【食品机械设备网 政策法规】 近两年来，继纯净水、矿泉水、山泉水等概念之后，低氘水又开始成为诸多消费者关注的热点。
“氘”是氢的同位素，在常温下氘气是一种无色、无味的可燃性气体，不过，“氘”通常以氧化的形式存在于海水和普通水之中。据了解，我们日常生活中几乎所有的水中都含有氘。研究显示，水中氘的含量高于150ppm，则对人体的健康有一定危害性，高含量的氘对人体代谢、遗传等会产生不良影响。
低氘水，顾名思义，指的是氘含量低于150ppm的水，有人工和天然之分。近年来，随着人们健康意识的逐步增强，低氘水开始出现在消费者视野中，并获得青睐。伴随着市场对低氘水的需求增加，制定相应的标准规范其生产，对于保护消费者权益，促进产业健康发展，具有重要的现实意义。
近日，由北京包装饮用水行业协会提出和归口的《天然低氘水》已完成征求意见稿。为保证该项团体标准的科学性、实用性及可操作性，现面向社会公开征求意见。请各相关企业、单位及专家，并将意见填入“征求意见汇总处理表”，并于2023年7月25日前以电子邮件(lefenpeng@ccic.com)形式反馈至标准工作组。
《天然低氘水》团体标准(意见稿)规定了天然低氘水的术语和定义、原料要求、技术要求、标识和包装的要求，适用于天然低氘水的生产、检验和销售。
天然低氘水指的是以冰川融水为补给源，冰川融水渗入岩层经过地下深处过滤和矿化而形成的；或者从地下深处自然涌出 或经钻井采集的天然水源，氘含量不高于-80‰的自然来源的饮用水。
在“原料要求”方面，该标准明确，天然低氘水开采时其水位、水温、水量应保持相对稳定，水位(水压) 不得出现持续下降；开采时应保护水源免受污染，并保持水质的原始特征；应在保证天然低氘水原水卫生安全和符合 GB19304 规定的条件下进行开采、加工与灌装。
在“技术要求”方面，该标准规定了天然低氘水的特征指标、理化指标及检验方法、微生物指标、污染物限量及其他指标。
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