鸡肉和鸡蛋都是国人餐桌上的常客，它们不仅价格便宜，蛋白质含量还很高。现如今，我国鸡禽已经实现了规模养殖，蛋鸡生产加工也朝着机械化、规模化、标准化、智能化方向发展。智能化生产加工在提高产品质量的同时，也能提高产品附加值。
近日,正大潍坊现代食品(360万蛋鸡)全产业链项目(以下简称正大潍坊项目)通过最终验收,现已全部移交业主,厂房设备开足马力全面投入产品生产。
据了解，该项目总投资在10亿元左右，占地682亩，总建筑面积15余万平方米。主要建设标准化养殖场，并配套建设年产12万吨的饲料、 蛋品分拣及加工车间、 有机肥厂等， 购置养殖、饲料及食品加工等设备。值得有一提的是，为产出高品质的鸡蛋，蛋鸡场对每个生产环节都进行了严格管控。蛋鸡场的饲料均由正大集团的专家团队专门研制，该鸡粮配方不使用激素、不添加抗生素且营养丰富。据悉,正大潍坊项目是目前全国集成规模最大的、配套最全、最具科技性、示范性的安全生态全产业链蛋品项目,是山东省重点民生工程。
笔者注意到该项目受到了潍坊政府的高度重视。潍坊市将该项目列为省、市重点项目，潍坊市长在该项目的奠基仪式上强调，市政府将在要素配置、基础配套、产业扶持、市场开拓等方面给予重点支持和保障。全力加快项目建设,与正大集团一道,共同把项目打造成农业开放发展的标志性、标准性项目。为了能让正大蛋鸡项目快速落地，潍坊安丘对低效利用土地实施“腾笼换鸟”，将闲置的土地利用起来，详细调查摸底企业土地、厂房闲置情况，为正大落户做准备。另外，安丘市实行了“服务专员+工作专班”双重包靠机制,从协调水电,通路、通网、通燃气、再到污水处理管网铺设,提供了全方位优质服务。
此外，正大集团还拟在潍坊安丘建设肉品、蛋品深加工、中央大厨房等项目。“引进一个项目，聚集多个项目，形成一条产业链，打造一个产业集群”，正大蛋鸡项目的建成投产，不仅可以拉动上下游产业发展，还能形成聚集效应，吸引其他资本、企业入驻，共同促进潍坊发展，造福当地人民。