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牛皮纸、白卡纸，让美味食品穿上“绿色外衣”
来源：重工机械网编辑：今夕何夕2022/9/21 9:23:57206
导读
纸包装今天被认为是食品工业的一种有价值的“工具”，它既环保又方便。
今年7月，国家市场监管总局发布了《食品包装用纸和纸板材料产品质量国家监督抽查实施细则(2022年版)》(以下简称《细则》)，《细则》对半透明纸产品、食品包装用羊皮纸产品等15种产品，明确了包括铅、砷及重金属在内的十余项检验项目要求。此政策一出，食品包装用纸用了明确的规范。
食品包装是食品商品的组成部分，食品工业过程中的主要工程之一。它保护食品，防止食品在离开工厂到消费者手中的流通过程中受到生物的、化学的、物理的外来因素的损害，它也有保持食品本身稳定质量的功能，它方便食品的食用，又是首先表现食品外观，吸引消费的形象，具有物质成本以外的价值。
通常来讲，造纸产品按产品用途和功能，主要可以分为文化用纸、包装用纸、生活用纸以及特种纸等；其中文化用纸以新闻纸、双胶纸和铜版纸为主，包装纸以箱板纸、瓦楞原纸和卡纸为主。文化用纸分为胶版纸、铜版纸、新闻纸等。目前，食品包装行业所用纸质产品主要为特种纸。
从整体来看，食品纸袋包装包含：方底纸袋、圆绳纸袋、扁绳纸袋、手提袋、六角袋等。食品纸袋定制的时候，经常通用到的有四种：牛皮纸、白卡纸、铜版纸、胶版纸。不同类型的纸张其坚韧度、美观度以及光滑度等都各表现不同，在定做纸袋时候，食品包装袋全自动圆绳纸袋机会根据纸袋的用途和特点进行选择，以满足客户需求。
其中，牛皮纸常用作纸盒的挂面、挂里以及制作要求坚牢的档案袋、纸袋等。有的将纸袋纸也列入牛皮纸范围，称为重包装袋用牛皮纸。牛皮纸还可以作为砂纸的基纸。牛皮纸要求有较高的耐破度、撕裂度和良好的耐水。
食品级白卡纸，在人们日常生活中的应用十分常见。它是与食品直接接触或者间接接触的纸张，不允许含荧光增白剂或者其他对人体有害的成分，与食品安全密切相关，往往用做食品包装的材料。普通白牛卡纸白度很高，是由于里面添加了荧光增白剂，同时还会增加一些特殊成分，让白卡纸的性能得以提高，但这些特殊成分会对人体健康造成危害。因此，普通白卡纸是不可作为食品包装纸使用的。
不论是牛皮纸，还是白卡纸，都是纸制品。那么，为什么越来越多的企业倾向于使用纸包装呢？这与纸制品包装本身具有的多种优势密不可分。防渗、防水、防油、抗重、抗压、绿色环保、轻便易携、易于造型和装饰，让纸制品包装逐渐成为塑料包装的重要替代。
事实上，由于纸制产品多由可再生的天然材料制作，无论是回收利用还是可持续发展，都具有一定的优势。因此，以纸制品为代表的绿色包装已成为未来食品包装的主流，外卖餐盒也不例外。展望未来，我国食品包装行业将朝着多元化、自动化和智能化等方向发展，包装用纸也将在材质、样式等多方面进行升级。
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