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顺丰宣布布局预制菜，打造供应链助力预制菜行业良性发展

来源：食品机械设备网整理 2022/9/2 17:09:58161

导读

8月31日，2022顺丰预制菜行业解决方案推介会在安徽合肥成功举办。会上，顺丰推出预制菜行业供应链解决方案，通过构建三位一体的解决方案打通预制菜产业的全链路，为预制菜企业提供从线上业务到线下场景的供应链解决方案，使预制菜高效即配至千家万户，助力行业良性健康发展。

　　顺丰入局预制菜，意味着预制菜这个新蓝海又增添了一条大鱼。而顺丰推出的预制菜供应链解决方案，将有助于解决预制菜行业食品安全、库存积压、运营成本、冷链配送等一系列难题。

　　随着人们的生活节奏不断加快以及懒宅经济的盛行，简单、便捷的预制菜越来越成为消费者们的选择。预制菜行业蓬勃发展，企业资本都竞相入局预制菜赛道。但是，预制菜产业链条长环节多，想要实现行业良性发展离不开稳定高效的供应链支撑。供应链一旦断裂，企业就难以运转。

　　顺丰速运作为快递行业的领跑者，具备精细化的仓储运营能力，不断深挖客户需求，推出“预制菜行业专属解决方案”，顺丰依托遍布全国的冷链物流体系和全场景定制化的服务能力，全面布局预制菜行业，助力企业降本增效，实现对消费终端的安心交付。

　　顺丰推出“干支线运输+冷链仓储服务+快递配送+同城配送”一体化物流解决方案，打造食品溯源系统和全程仓储运输温湿度实时可视化监控系统，确保预制菜品的安全、新鲜，提升全渠道履约能力。

　　早在顺丰之前，京东就开始打造预制菜一体化供应链。京东从2017年开始组建专门的运营团队操盘预制菜品类，经过5年发展，已经形成一定的规模优势。2022年，京东针对广东预制菜行业发展，提出了更为具体的策略，包括广链接、强触达、提声量、拓商流四大举措。在实际业务开展中，京东打造预制菜运输+销售一体化供应链模式，物流+零售联合造节，加强宣传推广，拓宽商流。

　　京东依托冷链仓储网、冷链运输网、冷链配送网“三位一体”的综合冷链服务能力，打造一站式冷链服务平台，实现对商家与消费终端的安心交付。值得一提的是，京东冷链在全国37个城市均有生鲜仓布局，冷链仓库面积超过61万平，通过多温层、一盘货的服务能力，以及精细化的仓储运营能力，确保预制菜商品在仓库内的安全、新鲜。

　　顺丰推出预制菜供应链解决方案，将为预制菜行业发展带来新利好。供应链的完善将有助于预制菜行业良性健康发展。我们也期待捡来有更多的企业为预制菜发展注入新动力。

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