河北省唐山市滦南县物产丰富，素有“三米之乡”的美誉。所谓的“三米”说的就是大米、海米和花生米。这几年，滦南县开展大米产业整治提升工程，兴了大米产业、富了一方百姓。
滦南县属于东部季风区暖温带半湿润气候，四季分明、日照充足、雨热同季，再加上退土质黏重，土壤矿化物质含量高，特别适宜水稻种植。然而，几年前，由于大米生产加工企业设备简单、工艺落后，滦南大米处于质量难保证、品牌难创立、市场难拓展、价格难提高和农民收益难增长的困境。
2016年以前，全县共有大米加工户70家，场地较小、设备简陋，大米产品质量稳定性差、区域形象度低。2016年以来，为推动滦南大米高质量发展，全县开展了滦南大米区域性食品产业质量提升工作。整治提升工作开展以来，全县大米加工户投入3722万元新建、改建厂房，投入4984万元更新设备105台套。
泽恩米业扩建厂房投入490万元，更新设备投入536万元，采用糙米精选、润糙调质、两砂三铁四抛光、七色选等先进生产工艺，提升大米品质，成为全县设备先进的大米加工企业。发万米业在2016年改造提升中投入资金490万元，新建厂房2100平方米、购进设备25台套。鑫军米业，2016年由小作坊转变成为拥有固定资产1500万元的现代化大米加工企业，从开始较为低级的单机生产设备，逐步发展演变为糙米精选、润糙调质、一砂四铁、四抛光、五色选等先进生产工艺和成套设备。鑫军米业拥有先进生产线两条，如色选机、碾米机、大米抛光机，在保证加工效率的前提下，明显增加了大米产量、提高了大米品质。
我们可以看到，滦南县通过积极引导广大大米加工企业加大投入、改造提升，保障大米高品质，拓展大米名品牌，大米加工业走过了由小到大、由弱到强、不断发展的艰难历程，迎来了如今质的转变。农产品是一方农民的致富密码，在消费升级的大环境下，小而散，缺乏品牌的打造，不利于优质农产品得到较高附加值。依靠地方政府政策的积极引导，推动农业产业中技术设备的改造升级，为农产品加工提质增效，对促进乡村经济发展意义重大。
原标题：色选机、碾米机等大米加工设备为滦南县大米产业提质增效