在快节奏的生活、工作之下，快餐刚需性增强，多形态多类型的食品自动售货柜构建了一种智能餐饮模式，为消费者提供了很大的便利，这一领域也逐步发展为朝阳产业。近年来，随着自动售货柜走进写字楼、地铁站、学校、交通枢纽点等多场景中，相应的自动售货设备设施需求处于快速增长中，利好行业发展。
新一轮技术革命带来的影响是十分深刻的，因为它不仅是在宏观、微观层面上影响着各个行业与产业的发展，人们也能从日常生活的变化中感受到它的存在。比如就餐时，只需要一部智能手机，外卖供餐就能为人们提供超越一定时间、空间局限的送餐上门模式；如果还想追求更快的就餐方式，写字楼下、宿舍楼下已经大多可见的快餐盒饭售货机显然也是不错的选择，作为集制冷系统、加热系统、重力+视觉识别技术、RFID技术等于一体的智能化设备，选择快餐下单后设备将会开始微波智能加热，短短几分钟内就能提供一份热气腾腾的美味快餐。
当然，食品自动售货机展现出的实力远非就此而已。就早前中研普华产业研究院、前瞻产业研究院发布的自助售货机行业相关数据来看，近几年我国自助售货机的单机价格在降低，保有量则处于快速增长。确实，作为一种占地面积较小、智能化水平较高、功能性不断完善，还不需要投入过多店铺租金、人力成本和带来设备购置压力的基础设施，食品自动售货机的优势显而易见，24小时供应的模式还打破了传统零售的消费界限，成为新零售的切入口，供应主体在睡着的时候也能有固定收入可不是说说而已。
现如今，社区、学校、医院、写字楼、大型商场、交通枢纽站等各种人流量较大的场所，基本都能看到食品自动售货机的身影。在类型上，从饮料售货机、零食售货机、牛奶售货机、生鲜售货机，到现磨咖啡售货机、商用榨汁售货机、智能碾米机、快餐盒饭售货机等等，几乎已经囊括人们日常生活所需的大多方面，可以轻松满足多群体的不同需求。
随着食品自动售货机的应用范围和应用场景越来越广泛、灵活，近年来不少地方的相应机器设备购置需求也在同步提升。日前，某部自动售货机服务项目公开招标，拟选取三家供应商为沈阳市、铁岭市、新民市、抚顺市、锦州市、吉林省等地提供自动售货机购置服务与相应的商业服务。该项目的潜在投标人应于2月22日 至 3月1日(每天上午8:30至11:30，下午13:00至16:30)，在沈阳市和平区辽宁物产科贸大厦20楼2028室获取招标文件，并于3月16日 9点30分前递交投标文件。
资料来源：中华人民共和国财政部
原标题：食品自动售货设备成为新零售切入点 需求快速增长