在乳制品行业,低碳正成为新的潮流。
时间回溯到2020年,第七十五届联合国大会上,中国宣布“二氧化碳排放力争于2030年前达到峰值,努力争取2060年前实现碳中和”。“双碳”目标提出后,迅速得到了乳制品行业的广泛响应,一些具有前瞻视野与引领意识的企业已积极投身其中,通过一系列更具互动性与参与感的行动,持续“碳”索中国奶业的可持续发展之道。
作为其中的优秀代表,海河乳品早就将落实“双碳”目标当作企业发展的使命,一方面修炼“内功”,不断构建绿色低碳、智能高效的全产业链;另一方面则广泛传播低碳生活的理念,致力于让更多消费者成为低碳的践行者,共创美好未来。
新乳业注意到,近日,经由SGS认证,海河乳品携手爱克林包装推出了旗下首款碳中和鲜牛奶,在企业可持续发展的实践中取得了新的突破。
海河乳品携手爱克林包装
推出旗下首款碳中和鲜牛奶
碳中和,是指国家、企业、产品、活动或个人在一定时间内直接或间接产生的二氧化碳或温室气体排放总量,通过植树造林、节能减排等形式,以抵消自身产生的二氧化碳或温室气体排放量,实现正负抵消,达到相对“零排放”。
那么,海河乳品此次推出的碳中和鲜牛奶,是如何实现减碳目标的呢?
乳制品的产业链条长且复杂,融合了一、二、三产业,涉及到饲草种植、畜牧养殖、生产加工、终端消费等诸多领域,每一个环节都会产生碳的排放。海河乳品选择与包装系统供应商爱克林合作,在关键的包装环节,打造了一个更低碳排放的解决方案。
作为全球液体乳品包装系统的领先供应商,爱克林自1996年创立以来,就始终践行低环境影响的可持续发展之道,为合作商提供创新的轻量化包装系统解决方案。爱克林自研的柔性包材,在生产加工过程中使用了更少的原材料,不仅提高了资源使用的效率,也能够显著降低运输和处理过程中的资源消耗,大幅减少塑料废弃物的产生(与大多数传统包装相比,可减少高达50%的废弃物,并且同HDPE塑料瓶相比,塑料使用量最多可减少70%*)。同时,强韧、柔软的包材,不仅能够保障食品安全,还能有效降低内容物残留的比例,减少浪费。
自2005年起,爱克林就开始与海河乳品合作,陪伴了海河乳品的一次次产品升级、创新,始终确保品质的健康、安全。2023年4月,双方还携手打造了创新应用联合测试基地。此次推出其首款碳中和鲜牛奶,爱克林包装自然也是海河乳品的不二之选。经典的水壶形设计,以及先进的柔版印刷工艺,将“绿色海河”的核心理念精准传递给了每一位消费者。
响应碳中和目标
海河乳品引领低碳生活
除包装之外,海河乳品的低碳实践,其实早已覆盖全产业链上的更多环节。
2020年,海河乳品位于空港经济区的新工厂开始建设,历时近两年,于2022年6月正式竣工投产,液态奶年产量可达18万吨。该工厂引进了世界领先的生产工艺、制造设备及质量管理体系,实现了全链条智能化管理,正是海河乳品“智能、绿色、低碳”发展的真实写照:
工厂内部采用集约化设计,缩短能源管道输送距离,以更高的生产效率和能源利用率,减少能源消耗和资源浪费;室外工程则采用“海绵城市”理念,增加雨水再利用,在污水处理工艺中增加回用水设计,用于绿地浇灌;同时,利用热电厂余热供应热蒸汽,不断追求更低碳排放、更高环保的安全标准……
在推动整个产业链向绿色化和智能化发展的同时,海河乳品也希望,通过更多高品质的产品,让更多消费者拥抱健康、低碳生活,享受美好未来。
比如此次推出的海河碳中和鲜牛奶,其奶源来自自有GAP一级认证牧场的特优级生乳,从牧场到工厂全程仅需2小时,确保新鲜品质;采用75℃巴氏杀菌工艺,保留更多原奶营养,五种活性营养因子等指标超过国际水平,其中乳铁蛋白含量是进口产品平均值的8倍。当消费者安心体验高品质鲜牛奶的时候,自然而然就参与到了碳中和的实践中来,提升他们的参与感。
面向未来,海河乳品将继续与时代共进,严格落实低碳管理,将绿色、低碳、环保的理念深植于消费者的心智当中,让可持续的理念在乳业的土壤中繁花盛放,助力产业加速实现高质量发展,开启国民营养、健康、绿色的新生活!
*数据来源于爱克林内部调研报告
(来源:新乳业)