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2023年食品机械设备网一周看点(11.27—12.3)

来源：食品机械设备网整理2023/12/4 8:33:41120

导读

随着市场对石榴需求量的上涨，不少地区越来越重视石榴产业的发展，将其作为推动乡村振兴的重点产业来打造，山东省枣庄市便是其中之一

　　新型绿色智能化柠檬酸项目，是当前镇赉镇投资规模最大的项目，投资方是江苏国信协联能源有限公司(以下简称“国信协联”)。该项目总投资20亿元，一期投资12亿元，二期投资8亿元；一期建设从2022年2月开始。一期项目主要建设柠檬酸生产装置，玉米烘干、原料车间、发酵车间、提取车间、成品车间等建筑物，购置液化罐、发酵罐、结晶罐、蒸发器、烘干机、包装机等生产设备。【阅读原文】

　　阳西县地处南海之滨，这里这里阳光充足、水质干净、生态环境优越，非常适合调味品的生产。阳西县先后获得“中国调味品之都”“中国香谷”“全国调味品十大产业基地”等称号。为做大做强调味品产业，阳西县积极引进大批食品企业入驻绿色食品产业园区，推动绿色食品产业集聚发展，并致力于打造全球最大的调味品生产基地、南派酱油文化中心。【阅读原文】

　　在如此巨大的外卖市场环境下，从外卖的制作到配送都需要有力的监管，从而减少食品安全问题，保障消费者权益，促进行业有序发展。在外卖的制作环节，许多地区推行“明厨亮灶”建设，实现食品加工操作透明化；在外卖配送环节，不少地区开始推广外卖封口标签。【阅读原文】

　　近年来，陇县引进印刷包装、酒体设计、仓储物流、智能制造、商贸文旅等上下游产业落地，形成了以花田巷子米酒、陇州白酒、酿福源五味子酒为代表的三大酒类品牌，不断优化产业布局、明确发展路径，打造了集粮食生产、饮料酒酿造、包材配套、酒旅融合等为一体的饮料酒全产业链条。【阅读原文】

　　随着市场对石榴需求量的上涨，不少地区越来越重视石榴产业的发展，将其作为推动乡村振兴的重点产业来打造，山东省枣庄市便是其中之一。据了解，枣庄市我国七大石榴主产区之一，石榴种植面积达12万亩、600余万株，造就了其“中国石榴之乡”的称号。【阅读原文】

　　蜂业和蜂产品加工业密不可分。蜂产品的质量、产量和蜂产品制品的附加值直接关系到养蜂业的经济效益和产业化。不过，我国蜂产品长期以原料形式进入市场，技术含量低、生产规模小、工艺落后，导致产品附加值低，限制了产业进一步发展壮大。为改变这样的现状，近年来不少地方着力发展蜂蜜精深加工产业，带动蜂产品质量提高，不断推动蜂产业转型升级。【阅读原文】

　　近年来，伴随着生活水平不断提高，坚果作为一种健康、营养的零食越来越受到消费者青睐，无论是是看剧、看电影，还是聊天聚会，都会来点坚果。根据弗若斯特沙利文数据,2021年我国坚果行业规模约为1512亿元(零售额)。高活跃度的市场驱动着不少地区大力发展坚果产业，推进乡村振兴，安徽省全椒县就是其中一员。【阅读原文】

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