8月2日，首届赤峰预制菜大会在赤峰市九天国际酒店四楼多功能厅举办。自治区农牧厅一级巡视员赵永华、赤峰市人民政府副市长付守利出席并讲话，赤峰市农牧局局党组书记、局长张圣合主持大会。
付守利副市长在致辞中首先代表赤峰市人民政府，对大会的召开表示热烈的祝贺，向与会的各位领导、各位专家、企业家朋友们表示诚挚的欢迎，向长期以来关心和支持赤峰发展的社会各界朋友们，以及为本次活动付出辛勤努力的各方表示衷心的感谢。他指出，赤峰市农畜产品门类全、体量大、品质优，发展预制菜产业基础优势显著。要以此次预制菜大会为契机，加快布局预制菜全产业链，发展一批关键企业、培育一批知名品牌，把我市建成全区乃至全国具有重要影响力的预制菜产业强市。
赵永华在讲话中强调，赤峰市要充分利用自身优势，以推动预制菜产业全链条和全渠道的高质量、高效益发展为目标，精准把脉预制菜产业发展方向，在资源整合、品牌塑造、产业推动、市场推广等方面持续发力，做大做强赤峰预制菜市场。
会上，农业农村部食物与营养发展研究所研究员朱大洲、内蒙古商贸职业学院预制菜产业学院院长武国栋、内蒙古农旅所品牌研究中心首席研究员吴之、浪潮集团浪潮数字科技有限公司副总经理冯彧、山东预制菜联盟专家顾问宋红闯、厨之恋管理有限公司(山东烟台)董事长助理兼全国运营总裁吕春华分别作专题报告。赤峰市农牧局分别与广东省内蒙古赤峰商会、海南省内蒙古商会、山东省内蒙古商会、山东预制菜联盟、山东赤子商业发展有限公司、浪潮集团浪潮数字科技有限公司、厨之恋管理有限公司、山东博瑞迪管理咨询有限公司、北京金牌农业发展有限公司、中国邮政集团有限公司内蒙古自治区分公司等进行了战略合作签约。
本次大会全面推介了我市预制菜产业的发展水平和潜力，促进了我市预制菜产业与全国预制菜产业间的经贸及技术等领域的全方位合作，为预制菜产业实现高质量发展助力赋能。自治区农牧厅有关领导、各盟市农牧部门负责同志、赤峰市市直有关部门分管负责同志、各旗县区农牧部门分管负责同志和赤峰市预制菜企业代表等参加了本次大会。
