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安阳发布《规划》对食品制造产业提出方向指导

来源:食品机械设备网整理2022/10/25 15:45:53146
导读
屠宰及肉类加工,粮油精深加工,焙烤食品制造,饮料(酒)制造为食品制造产业发展重点。
  10月24日,安阳市人民政府办公室发布《安阳市“十四五”制造业高质量发展规划》(以下简称《规划》),提出到2025年,全市传统产业转型升级基本完成,新兴产业实现规模化倍增,未来产业形成赛道领跑新优势,新旧动能转换塑成强力主引擎,产业基础能力和产业链水平实现大幅提升,制造业高质量发展的政策支持体系和制度环境基本健全,“五链”深度耦合格局全面形成,区域先进制造业中心基础基本奠定,努力推动“老工业基地”向“区域先进制造业中心”跨越的目标。
 
  资料显示,安阳市共培育1个国家级高新开发区、1个国家经济技术开发区、2个省级高新技术产业开发区、7个省级产业集聚区和13个专业园区。全市拥有精品钢深加工、生物医药、食品加工、纺织服装等11个省市级特色产业集群和22个特色产业链,为制造业高质量发展提供了有力支撑。
 
  《规划》中,就食品制造产业提出:
 
  (1)发展目标
 
  持续拓展农产品深加工产业链,做大做强面品、禽肉、油料、果蔬制品等系列农副食品加工,完善农产品原产地可追溯制度和质量标识制度,建立健全食品长效监管机制和完善检验检测体系。到2025年,打造食品制造产业集群,建设立足中原、辐射京津冀、面向全国的区域特色农副产品供应中心。
 
  (2)发展重点
 
  屠宰及肉类加工。以低温肉制品、功能性肉制品为主要方向,大力发展速冻丸子、熟肉制品、冷鲜分割肉、调理肉食品等主导产品,加强肉制品的新工艺、新产品、新设备的研究,形成以速冻食品加工为主的冷链食品产业链。推进道口烧鸡产业加工创新,做强特色品牌。
 
  粮油精深加工。围绕具有资源优势的花生油、大豆油、芝麻油,重点发展高级烹调油、煎炸油、色拉油、调和油等专用油脂和精制油,扩大生产高等级小麦胚芽油等高附加值产品的生产规模,积极研发粮油防陈化与变质的贮运保鲜技术。开发生产花生分离蛋白、浓缩蛋白、花生蛋白活性肽等深加工产品。鼓励油料加工企业采用先进的、新型的、高效节能的技术装备,引领全市油脂行业转型升级。
 
  焙烤食品制造。重点发展中高档饼干、糕点、月饼等产品,积极开发营养、健康和时尚食品,促进烘烤制品向多样化、营养化、方便化和优质化方向拓展。
 
  饮料(酒)制造。积极发展黄酒,稳步发展啤酒和名优白酒,提高酒业品牌影响力。纯净水行业大力开发加气、加味等高端产品和专用产品。重点发展葡萄糖饮料、功能型和运动型饮料,积极开发茶饮料。充分利用内黄县优质果蔬及优质大枣等资源,大力发展果蔬汁饮料、枣饮料和植物蛋白饮料等产品。
 
  (3)产业布局
 
  汤阴县以面粉及制品加工、油料加工、玉米加工等为主要产业,建设以名牌产品为主导、大型骨干企业为支撑、上下游产业配套、竞争优势明显的食品工业集聚区。滑县主要发展粮食加工、油料加工、肉制品加工、特色休闲食品、高端食品等产业,建设农副产品深加工产业集群。内黄县重点培育腐竹生产龙头企业,促进腐竹产品精细加工,打造全省知名品牌,成为重要腐竹生产基地。
 
  食品制造产业相关项目:
 
  安阳市豫鑫木糖醇科技有限公司年产20000吨木糖醇、年产3万吨赤鲜糖醇项目、河南安井食品有限公司华北生产基地建设三期项目、甘源食品(安阳)有限公司年产3.6万吨休闲食品河南生产线建设项目、安阳华龙农庄面粉有限公司年产160万吨面粉加工项目、益海嘉里(安阳)食品工业有限公司三期1200吨/天小麦加工制粉项目、中粮粮谷投资有限公司年加工小麦90万吨面粉项目和年加工22.5万吨面条项目、安阳市麦多多食品有限公司速冻类豆制品、面制品、淀粉等生产线项目、河南红派食品有限公司二期生产基地项目、腾飞饮品公司食品、饮料生产线建设项目、河南中厨食品有限公司年产1200万吨米面速冻制品项目、河南鸿淼食品有限公司年产1200吨膨化食品、冻干食品及面包加工项目、河南耐福食品有限公司年产8000吨膳食纤维项目、林州红旗渠酒业有限责任公司微生物工程科技研发中心项目、安阳卷烟厂原料醇化库建设及厂区改造和烟草产业园项目、内黄县豆制品深加工产业园项目、河南星之远食品有限公司年产8000吨食品加工项目、安阳市京膳堂饮料有限公司京膳堂三期、中原农谷滑县农产品深加工产业园项目。
 
  《规划》在“重点任务”提到培育高能级制造业集群。做强做大精品钢及深加工、新能源汽车及零部件、高端装备制造三大主导产业集群;提效升级精细化工、食品制造、纺织服装、绿色建材四大优势传统产业集群。数字应用赋能行动,深化两业融合,引导食品工业企业发展中央厨房、健康管理等新业态。
 
  政策全文:安阳市人民政府关于印发安阳市“十四五”制造业高质量发展规划的通知安政〔2022〕34号

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