5月12日上午,“云上”农机地头展——辽宁红薯、蔬菜移栽机械化现场演示会在沈抚示范区拉古满族乡庆丰农机专业合作社红薯种植基地成功举办。本次活动由中国农业机械流通协会、辽宁省农机流通协会、沈抚改革创新示范区社会事业局、辽宁民营企业家协会共同主办,沈抚改革创新示范区拉古满族乡政府、沈抚示范区庆丰农机专业合作社、辽宁云联科技有限公司、山东火绒农业科技发展有限公司承办,活动得到了辽宁省农业机械化发展中心、沈阳农业大学、辽宁省农业科学院、辽宁省农业机械化研究所的大力支持。
我国是世界上最大的红薯生产国,常年面积在3500万亩左右。近年来我国红薯产业一直占世界60%左右的种植面积,收获了占世界总产80%左右的产量。红薯的栽培分布很广,南起南海诸岛,北至内蒙古,西北达陕西、陇南和新疆一带,东北经辽宁、吉林延展到黑龙江南部,西南抵藏南和云贵高原。四川盆地、黄淮海、长江流域和东南沿海各省是我国红薯主产区。经多年实践,考虑到气候条件、红薯生态型、行政区划、栽培面积、种植习惯等,现在一般将红薯种植区划为三大区,即北方春夏薯区、长江中下游流域夏薯区和南方薯区。其中北方薯区包括辽宁、河南、河北、山东、山西、陕西等地,该地区以种植春夏薯为主,品种多为淀粉型;长江中下游薯区包括四川、湖南、湖北、江苏、安徽、浙江等地,该地区以种植夏薯为主,淀粉型、食用型品种大约各半;南方薯区主要是长江流域以南地区,在夏秋冬季节均有种植,品种多为食用型。
当前,红薯全产业链发展呈现3大变化:1.饱腹鲜食需求退出市场,作为主食充饥饱腹的需求不再是红薯行业消费主流。2.健康鲜食需求快速上升,红薯的作用更多体现在健康餐饮、粗粮主食来源等方面。3.红薯精加工蓬勃发展,除用于淀粉、粉条粉丝、红薯干等传统加工之外,多样化、高端化的新兴产品也在加快发展。比如,将其制成薯干、薯泥、速冻薯块、红薯果脯等休闲零食,以红薯为原材料开发的珍珠芋圆供应奶茶店、甜品店等休闲餐饮渠道。基于产业发展前景良好,当前红薯种植也在积极向规模化、集约化转变,机械化生产迫在眉睫。
沈阳农业大学田素博教授、辽宁省农业机械化研究所高希君研究员在现场对红薯、蔬菜移栽机械化技术进行了讲解,现场演示的机具由山东火绒农业科技发展有限公司专门提供。其中,红薯移栽实现了联合作业,一次性完成旋耕、起垄、覆膜、栽植、浇灌等工序,尤其还实现了秧苗在土壤中的“船底型”栽植,有利于提高产量。活动过程中,有外地种植红薯的大户专门前来观摩,他们还打开了微信视频,给因疫情未能到场的老乡看机械化栽植的株距、行距等效果,尤其对坐水移栽、船底型栽植很是肯定。还有用户提出,如果能够实现自动化投苗喂苗将更大程度地提高生产效率。田素博教授表示,这正是目前团队的主要科研方向,正在加紧攻关推进。当地农机经销商表示,希望协会多多举办类似活动,因为特色作物农机农艺融合的效果要靠这种地里的演示活动、现场说法进行宣传,做给农民看、带着农民干,只有种植户群体认可作业效果、购机群体才敢于购机,才能实现机械化技术和装备的落地应用。
本次活动由中国农业机械流通协会官方视频号、辽宁省农机流通协会小鹅通平台进行在线直播,共计有1000余人线上观摩。