今天(10月16日)是第46个世界粮食日。今年全球主题是“创新当下,粮安未来”。全国粮食安全宣传周聚焦“实施全谷物行动计划促进节粮减损和营养健康”。
中粮科工深耕农粮食品领域,坚持“藏粮于技”,以创新驱动产业升级。从田间到餐桌,一粒粮食需跨越烘干、入仓、储存、出仓、加工等重重关卡。今天,跟随它的旅程,来看中粮科工如何用科技守好每一道关。
烘干关:低耗脱水,守住品质
刚收获的粮食水分高,不烘干没法安全入仓。中粮科工大型连续式环保负压烘干机日处理量最高可达1500吨,能耗优于国标。闭式热泵干燥系统做到全程无尾气排放,综合节能30%以上。水分降到安全线,粮食才敢进仓。
大型连续式环保负压烘干机
闭式热泵干燥系统
入仓关:密闭运进,柔缓匀布
粮食进仓,输送易撒漏扬尘。中粮科工管链
输送机已用于平房仓进仓、浅圆仓出仓及楼房仓进出仓,效率提升70%以上;全程气密设计杜绝粉尘,确保粮食不撒漏、不降质。粮食入仓后,落差大易致颗粒分层、杂质集中。中粮科工气控式多通道均匀布粮装置精准调控落料,配合对称多溜槽结构,使粮流均匀下落、充分分散,让粮堆通风更好,平仓更省力。
管链输送机
气控式多通道均匀布粮装仓装置
储存关:恒温锁鲜,常储常新
储存最怕温差和虫霉。中粮科工六面主动控温技术把粮堆温度稳控在15℃以内,吨粮年耗电不到15度,替代化学熏蒸,水分损失≤0.3%。这项技术已入选国务院国资委《中央企业科技创新成果推荐目录》。
六面主动控温技术
出仓关:远程操作,安全清仓
出仓清底,过去靠人工进仓,效率低,也不安全。中粮科工履带式螺旋清仓机适用仓径达35米,每小时清仓300吨,操作人员在仓外远程控制。针对易结块物料,多功能扒糖机也已投入使用,让清仓更安全、更高效。
履带式螺旋清仓机
多功能扒糖机
加工关:物尽其用,精打细算
加工环节,中粮科工以技术减损增效。粳米适度加工技术让出米率提高3.3%,吨米电耗降低15.5%;ZX17A型榨油机让膨化大豆产能提升30%,残油率降低1%—2%。MMV型智能
磨粉机突破自动轧距调节、在线数据监测等难题,服务面粉、杂粮等制粉加工需求。
粳米适度加工技术
ZX17A型榨油机
MMV型智能磨粉机
创新当下,粮安未来。中粮科工将继续坚持“藏粮于技”,以科技守好粮食产后每一关,降损耗、保安全,让每一粒粮都不被辜负,为端稳“中国饭碗”贡献坚实力量。