8月7日,湖南省食品质量安全技术协会副秘书长杨政、专家周金沙、文质彬赴常务理事单位、农业产业化国家重点龙头企业、国家林业重点龙头企业---湖南大三湘茶油股份有限公司开展走访调研,公司研发总监杨友志携技术团队热情接待调研组一行。
交流伊始,杨友志围绕企业整体发展战略,详细介绍了国内市场及海外市场销售渠道布局、油茶种植基地规模及运营管理、有机茶油原料基地标准化管护、新品研发迭代、油茶产业链精深加工等核心工作,全面展现企业全产业链运营优势。随后,杨友志陪同专家参观了原料预处理车间、压榨车间、茶油储存罐区、灌装车间与检验检测室,实地巡查各环节生产作业情况。专家组详细问询各工序标准化工艺流程,认真查阅检验原始记录、生产管理台账,细致了解检测设备日常维护、周期校准、检测数据存档等管理制度落地情况。
座谈会上,企业技术团队围绕产品标签标识合规印制、市场打假维权途径、新版《油茶籽油》GB/T 11765-2026实施要点等关键事项提出咨询。专家周金沙结合国标修订原文、市场监管抽检案例与茶油行业实操经验展开全面解答,重点解读新国标在油茶籽油等级划分、理化指标限值、压榨工艺标注、有机原料溯源标注等新增硬性要求,逐项梳理标签改版调整细节;针对市场打假维权难题,从证据留存、线上平台投诉、线下市场稽查、知识产权司法维权等多个维度,为企业梳理一套完整的维权操作流程,降低品牌被仿冒侵权损失。专家文质彬针对GB 14881新增管控条款开展专项提示,围绕生产环境卫生管控、全过程追溯管理、档案留存规范等方面给出落地建议。
企业参会人员对专家专业的服务表示高度认可,本次面对面交流精准化解了企业落地执行新标准的各类困惑,从标识合规、品质管控、权益保护多维度帮助企业规避风险。作为农业产业化、林业产业化双国家级龙头企业,公司将以本次专家专业交流为契机,严格对标国家标准优化生产、品控、溯源全链条管理,筑牢食品安全根基。充分发挥自身技术、产能与产业链优势和行业示范引领作用,聚力助推全省油茶特色产业提质增效、稳健前行。