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茶叶种植、加工产业将提质升级！工信部等五部门发文

来源：农机网整理发布2026/3/7 14:15:422498

导读

文件提出，强化数智化茶园管理、高效智能机械化采收、微生物精准发酵、边销茶全生产流程降氟等全产业链关键环节创新。

　　茶产业是我国具有根植性、完整性和旺盛生命力的传统优势产业和历史经典产业，也是中华文化重要名片，长期以来在助三农、稳就业、惠民生、促发展等方面发挥重要作用。

　　近日，工业和信息化部、商务部、文化和旅游部、市场监管总局、中华全国供销合作总社等五部门联合印发了《茶产业提质升级指导意见(2026—2030年)》(简称《意见》)，提出到2028年，培育5个以上年营业收入超 100 亿元的茶产业集群，一批年营业收入超过50亿元的茶全产业链龙头企业，一批具有国际影响力的企业品牌和区域品牌。到2030年，数智化、绿色化、多元化发展水平持续提升，全产业链规模达1.5万亿元，发展质量效益大幅提高，规上精制茶加工业营业收入突破2000亿元。

　　在提升产业科技水平方面，《意见》提出开展共性关键技术研发、提升技术装备应用水平。强化数智化茶园管理、高效智能机械化采收、微生物精准发酵、边销茶全生产流程降氟等全产业链关键环节创新。用好农机购置与应用补贴政策，加强茶树种植养护实用装备研发推广，强化标准茶园水肥一体化、无人机植保、自然灾害监测等新型农机装备应用。研究将茶叶色选分级设备、智能加工控制系统等纳入“首台(套)”“首版次”政策支持范围，有序推动生产加工清洁化、标准化、自动化、智能化转型。

　　同时，强化茶种植及初加工基地建设。鼓励地方优化茶山路网、灌溉排水、电力通信等基础设施建设，推动丘陵地区种4植采收降本增效，提升初加工、贮藏保鲜等技术水平。支持主产区建设标准化原料预处理中心、区域性交易市场、仓储中心和冷链物流枢纽，集聚初加工、包装印刷等配套企业，提升原料供给质量和稳定性。

　　注：本文由农机网(www.nongjx.com)整理发布，资料来源：工信部。

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