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山东省食品工业协会“2024年全省食品行业评委年会暨感官质量评价会”

来源：山东省食品工业协会2024/8/27 8:48:0027

导读

来自全省80家企业食品行业国家、省评委，省食协会员企业代表等近200人参加了本次会议。

　　2024年8月20至22日，山东省食品工业协会“2024年全省食品行业评委年会暨感官质量评价会”在潍坊青州市成功举办。中国食品工业协会副会长兼秘书长马勇，山东省工业和信息化厅原一级巡视员高方，山东省人力资源和社会保障厅原一级巡视员夏鲁青，山东省工业和信息化厅原一级调研员李春林，山东省食品行业战略发展专家委员会主任委员郭友武研究员，山东省人力资源发展促进会秘书长王朝印，青州市委常委李顺德，山东青州云门酒业(集团)有限公司党委书记、董事长汲英民等领导出席活动。来自全省80家企业食品行业国家、省评委，省食协会员企业代表等近200人参加了本次会议。

　　李春林在致辞中介绍，本次年会是山东省食品工业协会成立42年来，累计举办的第45届次全省食品行业感官质量鉴评活动。该活动具有较强的行业影响力和较高的社会认可度，已成为全省食品行业乃至全社会关注的专业性盛会，为推动我省食品质量品牌提升、专业技能人才队伍建设、加强食品行业质量技术和质量管理经验交流起到积极推动作用。李春林强调，希望省食协借本次专业年会，加力培育高端技能人才，全面提升行业技术创新能力水平，为实现全省食品产业高质量发展再创佳绩。希望各位评委抓住本次学习机会，对标学习先进企业的成功经验，提高专业技能水平，为全省食品行业创新发展做出应有的努力！

　　李顺德在致辞中指出，近年来，青州市委市政府以省工信厅“做强做优做大地方特色食品产业”政策引领为方向，不断增强品牌创新动能，推动新旧动能产业升级，培育出一批独具青州特色的食品工业品牌。

　　汲英民在致辞中介绍，云门酒业作为青州食品产业的杰出代表，始终秉持“绿色发展，生态酿造”的理念，在智能化、数字化、健康化的道路上不断探索前行，不仅提升了自身的核心竞争力，更为青州乃至全省食品产业的转型升级、创新发展树立了标杆，酿出了以高标准、高追求，致力酿造高品质、有个性的中国北方酱香型白酒。

　　会上由山东省食品工业协会秘书长刘如唯发布的《2024年上半年山东省食品工业经济运行分析报告》介绍，山东省食品工业经济运行质量持续向好，高质量发展扎实推进，2024年上半年，实现量、质、效三增长，已成为带动全国食品工业持续健康、绿色发展的中坚力量，营业收入连续37年全国第一的目标指日可待。

　　郭友武在协会“三会一课”上介绍，为动员会员单位认真学习党的二十届三中全会精神和7月30日中共中央政治局召开的“分析研究当前经济形势，部署下半年经济工作”会议精神，切实把学习成果转化为做好各项工作的实际成效。按照习近平总书记提出的“四个最严”要求，强化行业自律，避免“内卷”式恶性竞争，以人民为中心，以消费者关注为导向，为应对新标准、新办法的新变化和新要求，引导企业合规生产经营，自觉遵守法律法规标准，优化食品标签标注，保障消费者权益，提高产品市场竞争力，围绕新版GB 7718(征求意见稿)和《食品标签监督管理办法(征求意见稿)》进行了专家辅导和专题讲座。

　　会上，对新认定的第三批16个“白酒大师工作室”颁发了牌匾证书。

　　本次年会是我省食品行业评委的一次行业技术交流盛会，是评价全省食品质量水平的一次专业大会，也是培育专业技能人才的大平台。

　　本次年会采取人评产品、产品评人，产评相结合的方法对近200个参评产品、100多名评委进行对标评价。省食协将根据T/SDFIA37《食品质量品牌等级水平评价认定规范》，公布山东省食品工业协会食品行业星级企业和星级产品，同时表彰一批优秀评委。

　　根据会议日程，组织参会代表赴青州隆盛糕点公司省级非遗工坊(工业旅游基地)和青州云门酒业集团党建示范基地进行了实地参观交流和举行了“主题党日”活动。

　　与会代表一致反应本次活动专业性强、内容丰富、收获满满，会议取得圆满成功。

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