详情

晋江市《供校集体用餐配送单位落实食品安全主体责任通用规范》正式发

来源:晋江市市场监督管理局微信号2024/7/3 8:53:4450
导读
《供校集体用餐配送单位落实食品安全主体责任通用规范》内规定了供校集体用餐配送单位落实食品安全主体责任的总体要求
  6月28日,由晋江市市场监督管理局指导晋江市餐饮烹饪行业协会牵头起草编制的T/JJCY 001—2024《供校集体用餐配送单位落实食品安全主体责任通用规范》标准在全国团体标准信息平台正式发布,并已正式实施。
 
  该标准自3月22日由晋江市市场监督管理局与晋江市餐饮烹饪行业协会联合牵头启动以来,在晋江市市场监督管理局的指导下,餐饮烹饪行业协会逐步开展相关信息检索、加工和分析,走访供餐单位和收集相关会员建议,并开展标准起草、征求意见、专家审定等工作,最终完成标准制定。
 
  《供校集体用餐配送单位落实食品安全主体责任通用规范》内规定了供校集体用餐配送单位落实食品安全主体责任的总体要求、人员要求、加工过程的食品安全管理、管理制度和体系建设、风险管控、食品安全事故处置等要求,切实保障师生饮食安全。
 
  下一步,晋江市市场监督管理局将联合晋江市餐饮烹饪协会加强《供校集体用餐配送单位落实食品安全主体责任通用规范》团体标准的宣传贯彻,引导供餐单位规范使用标准。

版权与免责声明:凡本网注明“来源:兴旺宝”的所有作品,均为浙江兴旺宝明通网络有限公司-兴旺宝合法拥有版 权或有权使用的作品,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:兴旺宝”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。 本网转载并注明自其它来源(非兴旺宝)的作品,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点或和对其真实性负责,不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。其他媒体、网站或个人从本网转载时,必须保留本网注明的作品第一来源,并自负版权等法律责任。 如涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一周内与本网联系,否则视为放弃相关权利。

展开全部
热门评论