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呷哺呷哺2023年营收预增25%,净利亏损收窄

来源:食品机械设备网整理2024/3/12 14:19:5399
导读
2023年呷哺呷哺实现收入约人民币59亿元,较上年同期收入增加约25%;预期该年度将录得净亏损约人民币1.80亿元至人民币2.00亿元之间,上年同期亏损人民3.31亿元,较上一年度有所收窄。
  3月8日,呷哺呷哺餐饮管理(中国)控股有限公司(以下简称“呷哺呷哺”)发布业绩预告。
 
  预告显示,2023年呷哺呷哺实现收入约人民币59亿元,较上年同期收入增加约25%;预期该年度将录得净亏损约人民币1.80亿元至人民币2.00亿元之间,上年同期亏损人民3.31亿元,较上一年度有所收窄。
 
 

 

  呷哺呷哺表示,2023年净利润亏损主要有三个原因:一是谨慎复盘预计关闭及持续亏损餐厅,于2023年计提相关资产减值损失不高于1.60亿元;二是截至2023年12月31日,部分附属公司递延税项资产较2022年同期减少约0.60亿元;三是当前餐饮市场竞争日益激烈且消费疲软,对中高端品牌定位的湊湊带来冲击,导致其业务仍然亏损。
 
  呷哺呷哺表示,公司密切关注餐厅的经营情况并持续管控成本和提高运营效率。集团层面包括推出小份菜、区域定制化、全时段多场景等组合拳,快速回应市场消费趋势转变;深耕付费会员权益,提升会员复购和粘性;增加战略供应商数量及集中採购的优势,有效降低平均採购单价;积极改善餐厅运营成本结构,在提升客户用餐环境和服务体验的同时,通过新小店模式、「重设计、轻建材」投资模式,优化餐厅盈利模型;借助品牌力的提升,与核心商业体争取更有利的租赁条件,积极应对市场变化,通过一系列措施,实现业绩稳步增长。
 
  日前有消息称,呷哺呷哺旗下高端烤肉品牌“趁烧”正在陆续关店。1月,趁烧的上海五角万达广场店、杭州湖滨银泰店闭店;2月,上海悦荟广场店、广州领展购物广场店,以及深圳益田假日均停止营业。有关数据显示,记目前,趁烧现有5家门店,3家位于上海,1家位于广州,1家位于深圳。

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