企业动态2023/12/22 14:00:42
益客食品：拟与江苏省农业科学院共建肉禽产业研究院
来源：食品机械设备网整理2023/12/21 8:37:2279
导读
江苏农业科学院、益客食品就共同建设“江苏省农业科学院益客肉禽产业研究院”达成协议。
12月19日，江苏益客食品集团股份有限公司(以下简称“益客食品”)发布关于公司签署战略合作框架协议的公告。
公告显示，为充分发挥江苏省农业科学院的科技、人才和成果优势，益客食品的品牌、资金和管理优势，助力益客食品肉禽(肉鸭、肉鸡)产业高质量发展，江苏农业科学院、益客食品就共同建设“江苏省农业科学院益客肉禽产业研究院”达成协议。双方拟围绕肉禽种业、饲料营养、疫病防控、养殖模式、粪污资源化、智能装备、禽肉加工、食品安全等全产业链技术需求开展全面合作，构建肉禽绿色化、工厂化、智能化技术体系。
具体来看，双方将针对市场需求，构建祖代-父母代-商品代肉禽良种繁育体系，并示范推广。开发肉禽立体养殖模式，研究饲料营养供给技术，建立商品肉禽高效健康 养殖技术体系。研发生鲜调理肉禽产品加工关键技术及深加工产品品质提升技术，建立肉禽屠宰加工技术体系。从管理、消毒、免疫、保健等环节研发疫病防控和食品质量安全相关技术体系。针对养殖废弃物处理和利用问题，研发粪污处理与资源化利用技术。针对新型立体养殖模式和屠宰场景需求，开展智能养殖装备和屠宰装备研究。双方根据研究发展需要，合作申请国家及省、市有关项目。不定期开展交流，沟通产业需要，交流新科技进展，提高管理者和生产者的知识储备和技能。
益客食品表示，本次签约的协议仅为双方开展战略合作的框架性文件，不影响公司的业务独立性，不存在因履行协议而对协议对手形成依赖的情形，对公司本年度及未来年度财务状况和经营成果的影响需视协议双方后续具体项目合作的协议签订和实施情况而定。
资料显示，益客食品始建于2004年，公司立足禽肉产业，现已成为以肉禽食品加工为核心，集家禽(肉鸡、肉鸭)良种繁育、种禽养殖、饲料、调理品、熟食加工及商业连锁为一体的中国大型禽类食品企业。益客食品顺应国家农业食品与科技发展战略，将“科技益客”列为重大发展战略，逐步构建禽肉产品加工、原料检测评估、微生物技术、新品种选育、养殖技术服务等八大技术保障体系，先后获得“国家禽类智慧养殖标准化示范区”、“肉类食品安全健康行示范企业”等多项荣誉称号。
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