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食品冷冻干燥机也称为食品真空冷冻干燥机、食品冻干机、食品冻干设备。由于食品真空冷冻干燥机具有其它干燥方法*的优点,因此食品真空冷冻干燥机问世以来越来越受到人们的青睐,在食品方面的应用已日益广泛。
食品冷冻干燥机产品列表1:
型号 | TF-FZG-5 | TF-FZG-10 | TF-FZG-20 | TF-FZG-30 | TF-FZG-50 | TF-FZG-100 |
有效搁板面积(㎡) | 0.5 | 1 | 2 | 3 | 5 | 10 |
搁板工作温度(℃) | -30℃~80℃ | |||||
搁板温差(℃) | ±1℃ | |||||
冷凝器温度(℃) | ≤-35℃ | |||||
冷凝器捕水量(kg) | 7 | 12 | 25 | 40 | 60 | 120 |
箱内极限真空(Pa) | 10 | |||||
冷却水(≤25℃)流量(T/H) | 1 | 2 | 3 | 5 | 5 | 8 |
化霜方法 | 喷淋+水淹 | |||||
使用环境 | 温度5℃~-30℃ 相对湿度<75% | |||||
总功率(kw) | 15 | 18 | 22 | 25 | 28 | 40 |
设备安装面积与高度(㎡xm) | 4x2 | 8x2.5 | 15x2.5 | 20x2.5 | 25x2.5 | 35x2.5 |
优势:
1、能保持食品原有色、香、味、形态和蛋白质、维生素。
2、天然,无防腐剂,具有优异的保鲜能力。
3、在包装良好的条件下,有极长的保质期和相应的货架周期。
4、可在常温下储存,因此不再需要复杂的冷链,即不需要冷库/冷藏运输工具、
5、温售货柜和家用冰箱。
6、占食品大部分重量的水分已经除去,因此重量轻,便于运输。
7、复水迅速,食用方便。
8、zui终它将带给你*的附加价值和经济效益。
适用范围广泛,可冻干:
10、蔬菜类:食用蘑菇、蒜片、香葱、元葱、青刀豆、豌豆、黄瓜、甜玉米粒、胡萝卜片丁、菠菜、芦笋。山野菜等。
11、水产品及肉类:贝柱、虾仁、鱼条、牛肉、猪肉、鸡、羊肉丁片等。
12、调味料:蒜粉、姜粉、元葱粉、西红柿、胡椒粉。
13、速溶饮料:咖啡、茶、汤、豆奶、牛奶等。
14、方便食品:儿童食品、休闲食品、营地食品。
15、鲜中草药:玛咖、人参、鹿茸、枸杞、三七、田七、石斛冻干机等。
信息来源:上海田枫实业有限公司
上海田枫实业有限公司专业研发机生产:冷水机、层析冷柜、冻干机、超低温冰箱、恒温槽等,提供非标定做及解决方案,上海田枫是您的不错选择!