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全自动干豆腐皮机是一次完成搅脑、泼脑、送料、成型、折叠包布、压榨、剥离、卷包布等工序,一个人就可生产。大大的降低劳动强度,提高劳动效率,降低成品生产成本。厚薄宽窄可调。口感劲道滑爽,*和传统生产的产品相媲美。含自动打脑泼皮机、传送折叠机、压榨成型机、自动剥皮机
全自动干豆腐皮机制作工艺流程:选料→磨浆→煮浆→点浆→粉脑→压制→剥皮→成品
全自动干豆腐皮机均有四部分构成:自动打脑泼皮机、传送折叠机、压榨成型机、自动剥皮机!
全自动干豆腐皮机具有以下特点:
1、豆腐皮机自动生产,效率高,安全卫生;口感细腻,保有令人回味无穷的大豆清香;
2、豆腐皮机制作快,成张性好,不碎不破,无裂纹,易于加工,包菜打结(如包沾酱肉丝外皮等);
3、豆腐皮机制品质感好,色泽金黄,薄如纸,软如糯,入口软酥 ;
4、豆腐皮机制品油香十足,营养丰富,易于保存.大豆食品养人,特别是含有丰富的大豆黄酮(具有抗衰老的抗癌活性的天然物质),所以常吃大豆食品记忆力好,易健脑强身 ;
5、豆腐皮机制作简单,易掌握,且不含任何化学合成色素!
6、豆腐皮机所生产的千张薄厚均匀,厚薄可调,韧性好,叠起来用手摔不烂,口感好,不论凉拌小菜,煎炒,打汤,烩菜,均是美味佳肴,保持了传统优质豆腐皮的口感和风味。
市场前景:
一、千张皮营养价值高、市场需求量大、持续发展性强,目前市面上的豆腐皮几乎都是手工作坊式生产,效率低、外观不规则、厚薄不*、无市场竞争力。
我厂经过多年研究,制造出国研豆腐皮机组,使豆腐皮生产进入工业化阶段。我们的设备生产效率高、成本低、宽窄自调、省时省力;所产产品色泽鲜亮、口感良好、市场口碑好。该设备生产出来的各种产品,采用*配方可生产五香味、鱼味、鸡味、麻辣味、孜然味、三鲜味等多种风味的豆腐丝、豆腐卷、豆腐干等的风味食品。深得消费者喜爱,真可谓一机多用、产品多样、市场广阔、财路多方,一旦拥有、别无所求。
二、销售方式灵活
1、集市批发销售
2、风味食品送批发部、超市、商店、酒店等销售
3、送工厂、学校、机关、*等直销。
三、工艺流程简单,操作简便易学
1、 选料-选择色泽光亮,颗粒饱满的大豆。
2、 浸泡-水量是大豆体积的10倍,待到大豆面光滑无皱纹。
3、磨浆-掌握好粗细度。
4、煮浆
5、点浆
6、压制
【详细说明】
豆腐皮机 描述: 豆腐皮也称干豆腐、千张,该设备是批量生产豆腐皮的成套设备。 豆腐皮机 详细说明: 国研牌全自动豆皮(干豆腐)成型机组,是一次完成搅脑、泼脑、送料、成型、折叠包布、压榨、剥离、卷包布等工序,一个人就可生产。大大的降低劳动强度,提高劳动效率,降低成品生产成本。厚薄宽窄可调。口感劲道滑爽,*和传统生产的产品相媲美。含浇注成型机,压榨机,剥皮机。 1.豆皮成型机 (1) 整机采用国标全不锈钢材料,质量稳定,经久耐用符合国家食品卫生安全标准; (2)设计新颖,设备美观大方,豪华气派; (3)高效节能,采用220V电压,功率仅500W。 型号 GY-DP 电压(V) 220 额定功率(KW) 0.5 产量(Kg/h) 80-120 重量(Kg) 200 外形尺寸(mm) 4200×830×1520
2.液压压榨机 用于将包好的粉脑进行压榨成皮片。压筐、机架全部采用国标不锈钢材料。 型号 GY-YZ 电压(V) 220 额定功率(KW) 2.2 重量(Kg) 150 外形尺寸(mm) 900×700×1400 3.剥皮机 用于从包布上剥离压制好的百叶及卷布,与浇注机配套使用,百叶破损率小,大大提高生产效率,节约人工。 型号 GY-BL 电压(V) 220 额定功率(KW) 0.75 重量(Kg) 75 外形尺寸(mm) 1000×730×1000 千张的营养价值 : 1、 千张皮中含有丰富的优质蛋白,营养价值较高。 2、 千张皮含有的大量卵磷脂,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏。 3、 并含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。 |