市场：势不可挡的甜蜜风暴
1、它是风靡的甜点美食 它是时尚的代名词
在西班牙的马德里，商店开门前几小时，人们便开始在寒冷的夜里排起长队。一些人穿着睡衣，一些人抱着沙发和电视，还有一些人带着啤酒。当天空终于破晓、缎带被剪开时，狂热的顾客便迅速冲进门去。他们带着对甜食的渴望大声叫嚷：“ 甜甜圈”。而在日本，甜甜圈的风行就像日剧一样，只要是与时尚、与年轻人有关的电视剧或广告剧中，都会出现甜甜圈的身影，甜甜圈已成为日本时尚、年轻、浪漫的象征。近年，这一幕又出现在波士顿、悉尼和台北等地。
2、“甜甜圈”圈定13亿中国人的食尚财富
中国的西饼业是一块刚被开发出来的黄金市场，据焙烤行业协会的资料显示，2008年我国烘焙业有600个亿的市场，未来几年，西饼业的消费指数将呈几何式的增长。这个崭新的投资领域，将显现出惊人“钱”途！
与外国的西饼业相比，目前中国的西饼业仅仅是处于起步阶段：新加坡平均1.1万人就有一家西饼店，韩国平均9000人一家，日本平均7000人一家，美国平均3000人就有一家……然而天大地大的中国呢，从事西饼行业的企业,比较有名的也就那么三两家。上千亿的西饼业大市场,只让这几万家西饼店分食,其中的暴利可想而知！
甜甜圈这个糖衣炮弹投向中国。面对的将是13亿的消费群体，翘首期盼的亿万商机，市场前景广阔的令人怦然心动。

甜甜圈机 电热甜甜圈 甜甜圈机器 甜麦圈机
电压: 220V 50Hz
功率: 1.5KW
规格: 330x300x240mm
价格：730元/台
特点：本产品不锈钢外壳，铸铝模型，具有高导电性，加热快，更节能，自动控温功能，特具不粘涂层特富龙，操作简单。高导电铸铁板热量均匀分布从而能够在3-5分钟内提供出金色香酥的甜甜圈。可移动滴灌托盘周围底板将收集任何面糊过剩，从而易于清洁。双面加热，受热更均匀，更充分，做出的产品颜色均匀，品质更佳，一次性成型5个，还有定时提示功能，操作更简单方便。

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小型简易全自动甜甜圈机
电压/频率：110~220V/50~60
功率：3KW 材质: 不锈钢 证书： CE
产能：500个/小时  机械: 110x30x65Cm
包装：100x35x57cm 净重: 22KG
毛重：28KG 一个磨具，2.5的模具
价格：7500元

升级版 大型全自动甜甜圈机
电压：220V/50Hz 110V/60Hz
功率：6KW
转速：可调
材质：#304 不锈钢材质
料缸容量：30L
产量：500-700个/小时
净重：45KG 毛重：65KG
价格：14200元（木箱包装）
机械规格：1100x550x650mm
包装规格：1200x600x570 mm(出口木箱)
特征：自动成型，落料 油炸，输出，油温和输送带速度可调.

本设备升级：
1）模具增至3套:分别是3-5CM，5-7CM，7-12CM。每一个模具又可以调节三档，以3-5CM为例，分别可以做3CM，4CM，5CM；出来的甜甜圈如果是3厘米，那么炸好厚就有5厘米,以此类推，3套模具的改革*了对所有规格的需求。
2)四重安全保护：控温器，手动复位保护，漏电保护，交流接触器保护。例如温控失灵的情况下，还有一个防高温手动复位温控保护，安全保护。
3）新增排油系统：打开放油开关，可以将盘里的油一次性全部放出来。
4）2个控温器：一个控制加热油用的，一个用于防止温度超高。作用就是，即使加热油的控温开关坏掉或者失灵的情况下，也不用担心油会在超高温度下引起自燃。安全性能提高了很多。

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手动甜甜圈机 推拉式甜甜圈机

注意事项：
1、连接电源。确保所连接的电源符合机器所标示的参数。
2、把油倒进油炸缸，务必使油浸过油炸缸里的发热管。
3、当油炸缸里没水或油时，切勿打开温控器，使发热管处于干烧状态，导致意外事故！
4、旋转温控器到所需要的温度，不能超过 220℃. ，此时电源指示灯会亮。
5、手摇好甜甜圈的个数后，用压网压住油炸缸，以便其在油炸过程受热更均匀。
价格：10800元

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专用预拌粉
零售18元/KG 　批发价格：240元/件/15公斤
制作配方（一）：
A：水275克，鸡蛋350 色拉油350
B：专用预拌粉粉1000克 .
将A部分搅拌均匀加入B部分后充分搅拌均匀即可。

制作配方（二）：
自备材料： 中粉（或高粉），牛奶 ，淡奶油 ，白糖 ，鸡蛋 ，奶粉，酵母 ，泡打粉 ，盐 ，黄油
装饰材料：巧克力，椰丝，糖粉，砂糖，杏仁片，开心果，奶油、果酱、果仁、等
做法：
1. 40克牛奶加温至30度放入酵母融化15分钟， 所有材料（除黄油外）放入搅拌机，最后加入酵母水，搅拌40分钟后加入软化黄油，再搅拌10分钟关机，基础发酵至2倍大（约1小时）.
2. 把炉具加温到178度左右，在炉具上涂上黄奶油或色拉油.
3. 把调配好的原料倒入蛋糕专用挤袋，将面团挤放适量到模板下层的凹槽內，将上模盖上，时间设置成3-5分钟（具体时间根据做出的效果设置）.
4. 当定时器响后，揭开上模，5个香喷喷的甜甜圈正式美味出炉.
5. 装饰：趁热直接撒上糖霜,砂糖或椰丝.或在上面沾上朱古力或巧克力,再在上面装饰上各种果仁就可以了.