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巧克力全自动电磁爆米花机该系列产品采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,本产品通过导热油为介质,具有受热面积大,热效率高,物料升温快,加热均匀及加热温度易于控制等优点。具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。爆米花炒锅不锈钢制造, 高效节能。
1.搅拌叶是采用4F铁弗龙搅拌叶;
2.提供稳定的搅伴速度让产品品质稳定,适用于加工较为精细的产品,例如花生糖、豆馅等。
3.融合了油压机种的优点,免除拆卸搅拌器及搬动锅子的不便,只需简单操作即可完成取料动作,尤其适合整厂的生产线设备所使用,减少人力操作,提高工作效率。
4.机体全不锈钢设计,锅体提高且可90度翻转出料,清洗方便。
5.为创造手工风味而开发的机种,适合须高温加热搅拌的各种产品。
6.提供糕饼业加工处理,简单、经济、实用。
巧克力全自动电磁爆米花机搅拌特点:
搅拌器和刮板结构设计*,运用行星式搅拌器(公转加自传相结合的方式)与锅体充分接触。其转动比为不整数转动比,可保证锅内无任何搅拌盲点,物料搅拌混合更均匀,刮底更*,不容易产生糊锅现象。
适用范围:
不仅适用于制作香甜可口的美式球形爆米花,还可用作焦糖、豆馅、麻糬、莲蓉、枣泥、糕类、糖果、巧克力、酱料、咖哩、羊羹等调理食品的食品加热,搅拌混合使用。这是一款集搅拌分散、混合为一体的多功能高效设备,买这一台设备可以做多种原料,为您提供更多便利。