清粉机是利用筛选和风选的联合作用，将麦渣、麦心和粗粉进行分级，经净化提纯后，将物料按不同的品质及颗粒大小分别送入不同的研磨系统，以取得较好的研磨效果，从而达到提高面粉质量和出粉率的目的。

清粉机由机架、筛体、气室、输料槽、筛上物分料箱等五部分组成。机架：机架主要由12#槽钢与其它结件焊接而成，用来支承筛体、气室及将机体连结在地面上。筛体：筛体是本机的运动部件，分左右两个独立筛体，每个筛体内有三层筛面，每层筛面由四个筛格组成。后一个筛格尾端有分隔三层筛面筛上物的抽屉，并压紧筛格。整个筛体由四个中空橡胶弹簧支撑，用两个振动电机传动。筛体下部有集料槽，用来收集筛下物，并通过下面的分料槽调正筛下物流向。气室：每个筛体上部都有一个独立的气室，气室固定在机架的垂直立柱上，每个气室的上部都有一个空气风量调节活门，每个气室按长度方向有16个空气调节装置，按实际需要调节每个间隔中的风量大小。输料槽：输料槽的作用是收集并分配筛下物，按工艺流程将物料排出机外。分料箱：分料箱是用来收集并分配三层筛面上的筛上物，它装在筛体尾端的地板上。

清保养与维护：有机玻璃观察窗应经常保持清洁明亮，建议每周至少清理一次，以保证经常观察筛面上物料运行情况。进料装置内部的清理：机器在使用过程中，进料装置内部会粘连沉积一部分粉尘，因此应对进料装置每两周清理一次。吸风道的清理：若发现吸风道内有粉尘沉积时，可通过开大补风活门进行清理，清理完后应将补风活门调到适当的位置。如果开大补风活门也吸不走时，可进行手工清理。

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