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真空油炸机、果蔬脆片设备(多图)山东八一
真空油炸机、果蔬脆片设备(多图)山东八一
优点:
一,保证产品健康安全,该设备与食品直接接触的主要部件全部采用不锈钢制作,符合HACCP的要求。而且他的轴封关键部件全部采用德国产品,保证产品的质量,另外它还配有专门的洗油装置及排污口,洁净卫生,并且该设备在真空负压阀位置也配有的消音qi,能够减少噪音,同时防止灰尘进入油炸锅内。
二,保证产品天然绿色,生产产品的时候在给不锈钢管加热的阶段,该设备能够迅速升温,升温到设定温度后,自动微调保温,保证油温恒定在±1℃,保证了产品的色,香,味,形具佳。
三,效率高,环保节能。该设备拥有十分*的脱油装置,它主要采用减速、电机一体的马达,直接与货篮轴连接,脱油迅速,自由减速停机,不会出现传动打滑的现象,保障产品的完整形状,不破碎,成品率高,并且它还采用双级真空系统,高效冷凝器,保证真空(表压)可达-0.1Mpa,可缩短加工时间,提高效率,含油率低。
控制系统包括:PLC主机、变频器、温度模块扩展、触摸屏、开关电源、按钮、隔离变压器、
空气开关、接触器、热继电器、UK端子、线材、中间继电器、断路器等,其*,低压电器使用施耐德或正泰品牌。
所有动作由PLC控制,10寸液晶触摸屏,实时显示、修
改压力、温度、油面高度、油炸时间、脱油时间、脱油转速。