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诸城市奥鑫食品机械有限公司是食品机械生产商,同时生产供应二十多种产品三十多种型号的食品加工机械。滚揉机、真空包装机、盐水注射机、拌馅机、绞肉机、*、巴氏杀菌流水线等可供客户选择。
斩拌机厂家,双速斩拌机,葱姜蒜斩拌机工作原理:
利用斩刀高速旋转的斩切作用,将碎肉、肉块、肉皮、脂肪等主要原料进行精细切碎,还可以将水、冰屑、调料等各种辅料与原料肉搅拌均匀。
斩拌机厂家,双速斩拌机,葱姜蒜斩拌机加工食品种类:
适用于原料肉、水果、蔬菜、鱼类以及坚果类等的粉粹加工。千页豆腐、鱼豆腐、鸡脯丸子、水饺、烤肠、红肠等食品馅料的前期斩拌都可以用斩拌机来搅拌斩切和乳化。
斩拌机厂家,双速斩拌机,葱姜蒜斩拌机产品参数:
型号 | ZB20 | ZB40 | ZB80 | ZB80 (变频) | ZB125 | ZB125 (变频) |
生产能力(kg/锅) | 15 | 30 | 60 | 60 | 90 | 90 |
功率(kw) | 4.1 | 5.1 | 13.98 | 13.98 | 19.8 23.8 | 19.8
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斩刀数量(片) | 3 | 3 | 6 | 6 | 6 | 6 |
斩刀转数(rpm) | 1480/3000 | 1480/3000 | 1480/3000 | 无级变速 | 1480/3000 | 无级变速 |
主机尺寸mm | 780*600*850 | 1100*830*1080 | 1820*1380*1260 | 1820*1360*1260 | 2020*1450*1300 | 2020*1450*1300 |
总重量kg | 600 | 1000 | 1400 | 1400 | 1800 | 1800 |
传动方式 | 双速 | 双速 | 双速 | 节能变频 | 双速 | 节能变频 |