连续隧道式微波设备,适用于制茶行业的较大规模产量的茶叶杀青、干燥、杀菌。其特点:速度快,产量高,能保持营养成分和原来风味,色感好,比常规方法香味浓郁,提高产品的档次,节能环保,设备操作简单,可控性好,工艺*。
杰信微波
地址:四川省乐山市夹江县焉城镇 :0833_5602543 :张林军
茶叶微波杀青烘干机
型号 | 输入 总功率 | 价格( 不含税) | 尺寸 | 产量 | 主要器件 | |
ZWJ-12 | 12千瓦 | 4.8万 | 长5.2米 高1.6米 宽1米 | 50斤鲜叶/小时 | 12个风冷变压器 变频器1台多翼风机1台 25个断路器 12个风冷磁控管 温控仪1台离心风机1台 8组远红外线提香 12个微波电容 16个接触器12高压硅堆 24只冷却风扇 | |
Zwj-24 | 24千瓦 | 5.8万 | 长6.2米 高1.6米 宽1米 | 100斤鲜叶/小时 | 24个风冷变压器 变频器1台多翼风机1台 38个断路器 24个风冷磁控管 温控仪1台离心风机1台 8组远红外线提香 24个微波电容 28个接触器 24高压硅堆 48只冷却风扇 | |
Zwj—36 | 36千瓦 | 8万 | 长7.2米 高1.6米 宽1米 | 150斤鲜叶/小时 | 36个风冷变压器 变频器1台多翼风机1台 49个断路器 36个风冷磁控管 温控仪1台离心风机2台 9组远红外线提香 36个微波电容 42个接触器 36高压硅堆 72只冷却风扇 工业电脑三菱plc1台 18组带灯继电器 36组保险 | |
ZwJ-48 | 48千瓦 | 9.5万 | 长8.2米 高1.6米 宽1米 | 200斤鲜叶/小时 | 48个风冷变压器 变频器1台多翼风机1台 61个断路器 48个风冷磁控管 温控仪1台离心风机3台 9组远红外线提香 48个微波电容 55个接触器 48个高压硅堆 24只冷却风扇 工业电脑三菱plc1台 18组带灯继电器 48组保险 | |
Zwj-60 | 60千瓦 | 11万 | 长9.2米 高1.6米 宽1米 | 250斤鲜叶/小时 | 60个风冷变压器 变频器1台多翼风机1台 75个断路器 60个风冷磁控管 温控仪1台离心风机4台 9组远红外线提香 60个微波电容 65个接触器 60高压硅堆 120只冷却风扇 工业电脑三菱plc1台 18组带灯继电器 60组保险 | |
一主要器件说明
1. 变压器是国内厂家生产的工业变压器,磁控管是日本*松下m210
2. 整机采用隧道式设计,连续式微波处理。箱体采用3mm的铝材板制造,设计有承重支掌,高度可调,设计承重滚轮,可以很方便地移动
3. 本机设计的热风重复使用,节能环保。
优点:设备操作简便,性能稳定可靠,高效节能,优质的选材和精心的设计、制造,保证微波泄漏符合标准;传送带符合食品卫生标准,不污染茶叶,安全卫生;连续化生产。微波制茶的优点:微波制茶加热迅速、均匀,使香气显露,青草气挥发,增香增味;查叶颜色纯正;汤色清澈明亮;杀青过程不需要翻滚抖动,形状完整优于传统制茶工艺,特别适加高档茶,同时杀菌杀虫防霉变,延长保质期。
二、微波茶叶杀青、干燥设备制茶的优点:
(1)、加热迅速、均匀:微波加热属内部加热方式,电磁能直接作用于介质分子对茶叶的内外部同时加热,不需要预热,开机即可加工。而传统制作时,必须有一个预热过程。微波杀青烘干是通过磁控管产生的电磁波均匀地照射到茶叶上,内、外同时加热,无焦叶、焦边、碎屑等,而传统的茶叶杀青是通过加热滚筒再传导到茶叶上且热量不均匀,易产生外熟内生,外干内湿。有焦味、焦叶、碎屑产生、严重影响茶叶品质。
(2)、茶叶营养损失少:茶叶在微波加热箱内停留的时间较短,又不需要空气和蒸气导热,所以能zui大限度地保留茶叶中的营养成份,而用传统的杀青、干燥在滚筒杀青机和烘干机中滞留的时间较长,故茶叶中的营养成份损失较多。
(3)、灭菌、醇化作用大:茶叶在采扎、制作过程,往往有二次污染的可能,微波杀青、烘干具有灭菌、醇化之功能而传统的工艺设备不具备这一功能,微波特别对夏、秋茶,除苦涩味,相当见效,这一醇化功能,其它机械是无法潜代的。
(4)、提高茶叶品质:微波杀青时茶叶表面温度不高,出叶时不需吹风冷却,故叶绿变化少,色泽好耐藏、香气损失少,干燥均匀,同时由于水份蒸发速度快,容易形成多孔性,产品的复水性好,泡茶时内溶物易溶出。而传统杀青、温度高且不均匀,操作人员难以掌握,易产生焦叶、不稳定。
(5)、降低劳动强度,提高工作效率:整过杀青、干燥只需1-2人,而传统的杀青、干燥工作劳动强度大,工作环境差,整个杀青干燥需5-6人。
(6)、环保型无公害:微波杀青干燥、具有灭菌、醇化之功能,且本设备不产生环境高温、烟尘与噪音,是当前制茶行业中理想的无公害、环保型设备。通过实践证明,通过微波杀青、烘干设备制作的茶叶,其外形色泽、汤色、香气等因素。均比传统的制作方式好好,在杀菌和货架时间方面都有明显提高,便于贮藏。因此是茶叶制作厂商,提高产品质量打造品牌,增强市场度和竟争力,创建无公害,环保型企业等方面*的绿色生产设备。
三付款方式及交货时间
合同签订后,需方预付30%货款作为定金,交(提)货时支付60%货款。设备安装调试完后一周内付清余款。供方自收到定金之日起15天内交货
四售后服务及承诺
供方负责成套设备的安装与调试,现场技术指导和人员实际操作、检修的培训。产品保修一年和终身技术服务。【输送带不在保修范围内】设有专门的销售维修服务中心,为广大用户提供全天24小时服务。服务目标:迅速及时,热情周到。接维修后根据客户地址8小时内反应,常规配件可在24小时内提供,特殊规格配件可在48小时内提供。乙方对设备免费保修一年,保修期后的服务仅收取成本费。若需乙方现场维修,乙方接到服务要求后,需*时间赶到甲方现场,保证甲方生产正常进行。设备安装过程中,免费派员协助服务。一年内属于技术质量问题引起设备元器件损坏,设计方免费负责,乙方协助甲方把茶叶做好。
五、成功案例:
【五通桥金粟镇盘江茶厂】【银沱茶厂】【芽之春茶厂】【马边县金星茶厂】