全自动烧鸡烧肉烟熏炉，香肠烟熏烤炉，现在做腊肠用什么设备好呢？一般做腊肠都是经过烟熏和烘干后再进行包装对外出售，那么烟熏腊肠需要多长时间呢?用我们的腊肠烟熏炉烟熏腊肠的话大约半个小时就能完成，但是用传统方式的话就得需要好几天时间。
全自动烧鸡烧肉烟熏炉，烘干温度要掌握好温度和时间，设备有俩温度探头，可以保证每一炉产品口感*。温度探头有俩，一个是测炉内温度的，一个是测肠心温度的。测食品温度的探头是尖的，插在食品中间即可。
腊肠烟熏炉，250型烟熏炉门上木粒发烟系统，采用世界上*的内循环发烟工艺，低氧状态发烟，缩短烟道长度，降低能耗，减少设备占地面积，小型50型腊肠烟熏炉加热方式采用外接蒸汽加热或电加热方式，配备高效的在线清洗系统。

型号 XZ-100 全自动烧鸡烧肉烟熏炉，香肠烟熏烤炉
 
生产力（kg） 100 
 
总功率（kw） 4.0 
 
高压压力 0.3-0.6 
 
低压压力 0.1-0.2 
 
炉温 <100 
 
水压力 0.2 
 
标准挂车（mm） 960*1000*1250 
 
主机尺寸（mm） 1350*1200*1750 

重量（kg） 650 

全自动烧鸡烧肉烟熏炉，香肠烟熏烤炉采用自动可编程控制，操作方便简单。干燥、蒸煮、烟熏三工序可按设按一次加工中国台湾烤肠产能（zui大生产能力）来分有30，50,100,250,500,1000型。30型的外形是800x800x1600mm占地面积小，能够选择两相电、三相电，使用方便，30型号的烟熏炉适合小的作坊用，生产量小的用；烟熏材料应选用树脂少、烟味好且防腐物质含量多的材料。香肠烟熏烤炉一般多用硬木，如柞木、桦木、栎树、杨木等。其中以果木。找不到合适的烟熏物，也可以用谷糠、小米、甘蔗皮，也是很好的熏烟材料。腊肠烟熏箱烟熏通常两种颜色，一种为蛋白黄色，为木粉和白糖的比例3：1的比例;一种为烟熏红色，为木粉和红糖的比例3：1。