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圆盘制曲机
豆瓣酱生产设备的性能特点:
1.主要由外驱动的回转圆盘、翻曲机构、进料排料机构、通风空调系统、隔温壳体等部件组成。翻曲机采用特殊结构的搅拌叶片,翻曲均匀、*;排料系统采用45度浮动式挡板,出曲干净,剩料少;回转圆盘平面度、圆度精确,无漏料;设有温度自动控制、自动报警系统;
2.圆盘制曲机制曲室内的所有零部件均采用不锈钢制作,杂菌感染少,清洗方便,使用寿命长;温度、湿度、风量的调控实现了自动化。微生物在整个培育过程中,始终处于一个密闭的环境里,只须通过观察窗进行控制。所以微生物在生成、发育过程中对于温度、湿度、氧的补充等不同的各种条件,更能得到满足,更有利于微生物的培育
3.减少了劳动力,提高劳动生产率,降低工人劳动强度,改善工人工作环境,水、电汽等能源消耗比普通微生物培养平床降低
4.该设备是集消毒、降温、进料、接种、送(排)风、调温、调湿、搅拌培养、发酵出料等为一体的全封闭式自动发酵系列制曲装置。
山东龙兴化工机械集团主营业务为碳钢,不锈钢,搪玻璃,钛/镍等金属材质的一、二、三类低、中、高压标准及非标压力容器设备,大中型高温高压换热器、塔器、冷凝器、大型储罐、有机热载体炉、混合设备、捏合设备、研磨分散设备、酿酒设备特殊行业单独定制设备的设计与制造,广泛应用于石油、涂料、化工、制药、食品等行业。