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真空拌料机也叫拌馅机采用设计*的搅拌器,使搅拌出的肉馅纤维细化,保证了肉馅搅拌均匀并使之程蓬松状态,加入的调味汁液能充分吸收饱和,以保持馅的松.鲜.口感味道优异的特点。拌馅机适用于搅拌各种肉馅、菜馅、馅料,泥状、粉末状、颗粒状等多种形态馅料,以及搅拌调料,辅料的常用设备,该设备搅拌均匀、效率高,操作简单方便
真空拌料机优势展示:
1、搅拌轴为实心304不锈钢轴,冲孔方式,直接将搅拌尺镶嵌入轴内,维护维修更换方便快捷
2、过半尺设计。可有效的混合搅拌物料,搅拌过程中不会黏连在搅拌轴上,适合搅拌一些粘性较高的产品
3、自动开盖,侧翻出料,方便操作,箱体加强设计,设备耐用,延长使用寿命
4、过滤设计,有效的减少真空泵的损伤,减少维修率
5、立电器箱,保护电路
肉类加工过程中馅料搅拌一般采用搅拌混合设备,通常采用拌馅机,肉制品加工、肠类加工*的一款设备,我公司拌馅机分普通的拌馅机和真空拌馅机两种款式