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酱菜腌制池，酱菜的腌制需要长时间的腌制才能入味。根据酱菜腌制的这个特性我们设计酱菜腌制池设备。将酱菜*的放入腌制池内。为了避免酱菜的漂浮造成的腌制不均的缺点。我们设计上压板，利用上压板将酱菜*的压制在腌制池内，入味。
设备科应用于腌制入味，同时还可应用于酱菜的脱盐使用。酱菜的脱盐同样需要长时间的浸泡来完成。
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