卤豆干加工生产流水线

卤豆干加工生产流水线包括：清洗机、真空包装机、巴氏杀菌机、冷却机、洗袋机、风干机（烘干机）、振动筛、输送机（提升机），用户根据实际需求配备设备。

一、清洗机

该设备广泛应用于蔬菜、水果、中药、水产等作物的清洗，如青菜、辣椒、草莓、苹果、桔、对外形要求高的物料设计,适用于：蔬菜、水果、水产品等颗粒状、叶状、根茎类产品的清洗等果蔬，特别适用生长在泥土中。

设备特点：      

1、设备带有循环水泵和过滤水箱，实现清洗用水循环使用，节约用水，根据实际生产情况补充更换新水

2、设备输送带电机可实现调节变速功能，被清洗的蔬菜经过网链输送，自动送料，自动出料，根据生产需要调节输送带输送速度；

3.设备带有喷淋装置，在清洗结束后输送至下道工序过程中，对产品进行喷淋，减少二次污染；

产品参数

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二、真空包装机

本机具有真空抽气（充气），真空封口一次完成,真空度由时间电位器设定开关调节，封口温度分五档调节，变压器加热电压的高低来达到不同的封口温度，热封时间采用数字显示时间继电器来控制。

设备说明：

1、外壳为不锈钢制作，控制面板采用触模式新型按钮， 
2、事先可预编入包装物所要的技术参数， 
3、工作时只需按下真空室盖，即按自动程序完成真空包装的全过程

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三、杀菌机、冷却机

采用优质不锈钢SUS304制作，*的控制仪表，造型美观，是吸收*技术，结合国内食品、饮料、制药等行业的现在生产工艺需要研制成功的集灭菌、冷却与一体的新型产品。操作机维护方便，与目前土法（杀菌池）相比劳动强度低，人力少，自控化程度高，温度可在98°内自动调控，上下层水温差较小，产品质量容易控制，是蔬菜食品加工行业的理想设备。

在传送带的作用下按序进入灭菌池，再由传送带送入冷却箱内均匀冷却，从而达到产品杀菌要求。该系列设备连续运转，已灭菌的包装产品被*送人下一生产工序，可配套连接生产线，在保证杀菌效果的前提下大大提高了工作效率。

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?四、洗袋机

采用毛刷滚筒式，内带喷淋装置，有效清洗包装袋上的油污。

将豆干倒入滚筒内，由前半段加洗液清洗，采用循环水泵，蒸汽加热系统，变频调速、自动控温，清洗后进入清水喷淋区，清洗干净后直接进入振动筛，由振动筛将大部分水珠震动掉后进入风干线，风干完毕后贴标或直接装箱。

技术参数：

设备配置：1.外形尺寸：3000*1300*2100mm（可定制）

                2.滚筒直径：780mm。304材质

                3.材       质：不锈钢304方管

                4.减  速  机：1.5KW变频调速。管道泵 1.5KW

                5.自动控温，变频调速，筒体分为两部分，前半部采用加洗洁精处理方法，后半部采用清水自动清洗一遍。滚筒内有毛刷，螺旋进料出料。

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四、翻转式风干机

适用于灭菌后的高低温肉制品、蔬菜制品等软包装产品灭菌后的除水工作，亦适用于蔬菜清洗后表面水的去除。通过多次翻身沥水，及上部高压强冷风吹，使软包装*达到表面水珠吹干的效果（袋面皱纹间的存水也能干）。此设备与杀菌机相连并速度同步，每台风机功率：0.75KW，设备环保节能。
该机特点：有效去除了物料表面水滴，大大缩短了贴标、装箱的工作时间，适宜流水线作业，提高企业生产自动化程度。吹干风为常温，有效保护物料本身的色泽和品质

本机适用于灭菌后的高低温肉制品、蔬菜制品等软包装产品灭菌后的除水工作，亦适用于蔬菜清洗后表面水的去除。通过多次翻身沥水，及上部高压强冷风吹，使软包装*达到表面水珠吹干的效果（袋面皱纹间的存水也能干）。此设备与杀菌机相连并速度同步，每台风机功率：0.75KW，设备环保节能。该机特点：有效去除了物料表面水滴，大大缩短了贴标、装箱的工作时间，适宜流水线作业，提高企业生产自动化程度。吹干风为常温，有效保护物料本身的色泽和品质

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