全自动木耳风干除水机主要用于水煮菜肴、调味品、酱汁、卤肉、卤蛋等食品的塑料袋包装，经高温(低温)杀菌、冷却后，风吹日晒，可使包装袋表面有水，便于快速装箱入库。本机适用于食品、饮料、医药等行业消毒后包装上水的清除，具有许多其它设备不能完成的功能。该机器无需辅热，大大节约了能源，降低了成本，提高了工作效率。设备配置循环泵和过滤水箱，可实现清洁用水的回收利用，节约用水，并可根据生产实际需要补充更换新水；设备配备了喷淋装置，清洗后将其送至下道工序的喷淋产品，减少了二次污染。


全自动木耳风干除水机可按用户要求增设除杂器。设备输送带马达可实现速度调节功能，清洗后的蔬菜通过网链输送，自动送料，自动出料，根据生产需要调节输送带速度；
软包连续风干除水装置，利用强风吹干物料表面的水份，吹干的风温为常温，能有效保护产品的色泽，或可根据产品要求定制热风干燥装置。蔬菜在加工过程中需要清洗，但清洗后残留在蔬菜表面的水份影响下道工序的操作，那么用常温滚筒清洗蔬菜，就能很大程度上去除蔬菜表面的水份，从而达到缩短生产时间的目的。