γ-环糊精上海谷研科技有限公司生产各种科研生化试剂，供应各大院校，医院实验室等科研单位使用，总类繁多，量大从优， 包括优级纯、分析纯、化学纯，通用试剂、通用试剂、生化试剂、色谱试剂、环保试剂、教学试剂、化工原料试剂，分子生物学试剂等等。欢迎各大顾客和订购！
物化性质
无色至白色结晶性粉末，无臭。有甜味，甜度约为蔗糖的70%。溶于水，微溶于乙醇，不溶于。具有旋光性。外消旋型（dl-）氨基丙酸Melting_point295℃（分解），200℃时升华。左旋（l-）-2-氨基丙酸Melting_point3%γ-环糊精NaC1297℃（分解）；右旋（d-）体Melting_point295℃（分解）。左旋（l-）体的氢氯化物为棱形结晶体，Melting_point204℃（分解）；左旋（l-）体的N-乙酰基物结晶体Melting_point116℃；其N-苯基物结晶体Melting_point152-154℃。
熔点:314-316℃
相对密度:-
溶解性:166.5 g/L （25℃）
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