贵州蔬菜干燥设备

蔬菜是农业生产中除谷物之外重要的农作物。中国是世界大鲜果和蔬菜生产国。新鲜蔬菜含水量大多超过80%，在采、运、储、销过程中如处理不当很容易变质腐烂。据统计该比例高达30%~40%。罐藏、冻藏和干藏是保存和储藏水果和蔬菜的三种方式，而干藏即利用烘干脱水的办法是较为经济的办法，将水果蔬菜的水分降低到安全的储藏水分含量以下，有效阻止微生物生长，推迟和减少以水分为媒介的腐烂反应，延长保存时间，减轻重量、便于包装与运输。（贵州蔬菜干燥设备）

蔬菜烘干机是一种新型高效率节能烘干机，其工作原理是根据逆卡诺循环原理，采用少量的电能，利用压缩机，将工质经过膨胀阀后在蒸发器内蒸发为气态，并大量吸收空气中的热能，气态的工质被压缩机压缩成为高温、高压的气体，然后进入冷凝器放热，把干燥介质加热，如此不断循环加热，可以把干燥介质加热至40℃～85℃。相对于电热烘干机而言，节约了三分之二的电能。

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