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鲜藕蒸煮漂烫机 全自动巴氏灭菌机工作原理:
采用巴氏杀菌法,对各类包装产品、蔬菜或罐装食品通过温度自动调节,将杀菌槽中的热水温度控制在85-95
摄氏度之间,既能起到杀菌效果,又能保证蛋白质等营养成份不在较大温差范围内波动,保持食品原有的品
质,达到对食品不加防腐剂和添加剂,而延长保质期,从而保护了人们的生命健康。同时对杀菌后的物品通
过冷却水进行冷却,并用强风将包装物表面吹干后包装入库,可延长食品贮藏期。
应用范围:
巴士灭菌线是专门为乳品、果汁、饮料、啤酒、食品、药品等灌装或包装后的产品设计的巴氏灭菌设备,是物料通过杀菌、保温、冷却达到延长保质期目的的理想设备,特别是自动化生产线*的二次灭菌设备。可根据用户对不同产品的加热、杀菌、保温、冷却的不同工艺要求,进行不同的流程设计。
鲜藕蒸煮漂烫机 全自动巴氏灭菌机设备一般根据客户的产量来定制尺寸,或长或短,由于是装瓶杀菌所以这种杀菌方式没有后感染,也就没有无菌状态的要求,相对来说杀菌效果可靠
,除电机、轴承等标准件外均采用优质不锈钢SUS304材料制作,*符合出口食品卫生要求。流水线中各单机可根据用户各自不同的加工特点量身定制,
程度满足工艺要求。
低温杀菌,对于产品的口感、风味影响非常小,产品营养不流失,杀菌运行速度无级可调,温度与时间均能精确控制,用户可根据不同的产品杀菌工
艺任意设定。喷淋式巴氏杀菌流水线结构紧凑,自动化程度高,适合于各种加工规模企业使用,投资回收时间短,产能效率高可代替大量人工操作,为企
业降低人工费用成本、降低工人劳动强度,可实现标准化、连续化作业,提升企业的加工实力和生产形象。