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火山石地道肠冻肉绞肉机厂家报价,也要根据用户产量来定制。冻肉绞肉机的型号分为:100型(产量太低,不太建议用户量产使用)、120型,130型,250型等型号。
性价比高的为130型比较好,因为它可以绞切冻肉,鲜肉两用,适合工厂使用。如果是大型用户可以使用大型冻肉绞肉机,直接代替前期原料加工使用的冻肉切片机及小型绞肉机。
地道肠全套设备为金博威食品机械生产的主打设备之一,也可以为用户制做多种肠类产品。如中国台湾烤肠,哈尔滨红肠,亲亲肠,马肠,黑鸭肠,长沙大香肠,广式腊肠等等。当然较之纯正肉肠,又名地道肠,口感更好,肉类颗粒多,味道鲜美,现在受到了越来越多人的喜爱。
尤其是已经在做肠类产品的用户,可以添加该产品,进一步占有市场,赢得更多的利润空间。肠类用户投资较大,因为所需设备较多。办工厂的话小型用户怎么着也得投资十几万,当然在此说明的是推荐的每一种设备都具有一定的产量。并不是介绍的门店用的小型厨房设备,如果用户开门店,与我们配套的设备是不一样的。
以下我会为用户详细介绍肠类产品的制作过程、所需设备,以及每一种设备的具体配置及优势。让大家对设备有进一步的了解。
(1) 肠类制作工艺流程如下:
1、 冻盘破碎
2、 斩拌
3、 拌馅
4、 灌制
5、 扎线
6、 蒸煮、烘干
7、 真空包装
8、 冷藏
(2) 肠类制作所需设备
1、 冻肉切片机
2、 链板式提升机
3、 冻肉绞肉机
4、 斩拌机
5、 真空拌馅机
6、 液压*
7、 香肠扎线机
8、 蒸煮烘干炉
9、 真空包装机
以上是针对中小型用户而配套。如果是大型用户的话,如前期原料加工直接用大型250型冻肉绞肉机代替小型绞肉机,产量高省人工。设备说白了,我们还是要根据用户的要求及产量来定制。
我公司生产的冻肉绞肉机图片如下:
120型冻肉绞肉机具体配置:
1、 生产能力:500-1000kg公斤;
2、 功率:7.5KW;
3、 外形尺寸:570*810*1070mm;
4、 功能:绞切冻肉;
5、 电器:法国施耐德品牌;
6、 材质:不锈钢SUS304材质;
130型冻肉绞肉机具体配置:
1、 生产能力:800-1000kg公斤;
2、 功率:7.5KW;
3、 外形尺寸:1350*750*1150mm;
4、 功能:绞切冻肉、鲜肉两用;
5、 电器:法国施耐德品牌;
6、 材质:不锈钢SUS304材质;
其它成套设备中的变频斩拌机图片如下:
真空拌馅机图片如下:
*图片如下:
扎线机图片如下:
蒸煮烘干炉图片如下:
真空包装机图片如下:
地道肠成套设备图片如下:
火山石地道肠冻肉绞肉机厂家报价/纯正肉肠全套设备,欢迎来金博威来考察定制使用。