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一、产品概述
小型贝类液氮速冻设备,是一种专门用于食品速冻的小型设备,5分钟达到-196℃,实现食品的快速冷冻,广泛用于肉类、鱼类、蟹肉、海鲜、饺子、水产品、鲍鱼、海虾、海参、龙虾、海鱼、三文鱼、螃蟹、肉、汤圆、水饺、包子、粽子、春卷、馄饨、乳酪品、竹笋、粘玉米、鹿茸、草莓、菠萝、杨梅、木瓜、荔枝、调理食品等的速冻。
二、产品特点
超能液氮速冻机拥有国家知识产权、采用液氮分散技术,由液体转变气体、微机控制、降温、升温、恒温,温度指标1min、温度曲线、温度报表、温度历史数据一键精准操作,一键报表、设定温度零下196℃,超低温可实现零下200摄氏度。
三、技术参数
1、控温范围:室温+35-196℃-200℃
2、制冷剂:液氮
3、层数:5层/8层/10层
3、降温速度:2℃-5℃/mim
4、控温程序:微机操作,降温、恒温、全自动
5、控温精度:±0.5℃
6、工作电源:380v220v110v