风式冷水机俗称冷冻机、制冷机、冰水机、冻水机、冷却机等，因各行各业的使用比较广泛，所以名字也就多得不计其数。其性质原理是一个多功能的机器，除去了液体蒸气通过压缩或热吸收式制冷循环。蒸汽压缩冷水机组包括四个主要组成部分的蒸汽压缩式制冷循环压缩机，蒸发器，冷凝器，部分计量装置的形式从而实现了不同的制冷剂。吸收式冷水机利用水作为制冷剂，并依靠之间的水和溴化锂溶液，以达到制冷效果很强的亲和力。
风式冷水机在工业范围内有很大的作用，在电镀、化工、印刷、制药、塑胶等各工业的制冷过程中都需要用到冷水机，由于冷水机的应用范围之广，不但应用塑胶、电子冷领域，在医疗设备、皮革加工等方面都会有所涉及，以及人们的公共日常活动中的空调制冷也会应用到冷水机。
风式冷水机是通过三个系统相互运作的：制冷剂循环系统、水循环系统和电器自控系统：
1、制冷剂循环系统：风式冷水机蒸发器中有液态的制冷剂，制冷剂在吸收水中的热量之后开始形成蒸发，后在水和制冷剂之间会有个温度的差值，液态的制冷器在*蒸发以后会变成气态，被压缩机吸收之后进行压缩，气态制冷剂再通过冷凝器散热，温度下降然后结成液体，终完成制冷循环的过程。
2、电器自控系统：风式冷水机包括工业冷水机系统的自动控制部分和电源部分。自动控制部分包括继电器、压力保护、温控器、压力保护、温控器、延时器、过载保护等组合在一起可以根据水温来自动的调节启动或者停止。电源的部分通过接触器之后，主要是对压缩机、水泵和风扇灯进行电源的供应。
3、水循环系统：水泵的作用主要是将水从水箱里抽出到需要冷却的设备，水将热量代州之后会使得温度升高，然后回到冷冻的水箱之中。
风式冷水机一般使用在空调机组和工业冷却。在空调系统，冷冻水通常是分配给换热器或线圈在空气处理机组或其他类型的终端设备的冷却在其各自的空间，然后冷却水重新分发回冷却被冷却了。在工业应用，冷冻水或其它液体的冷却泵是通过流程或实验室设备。工业冷水机是用于控制产品，机制和工厂机械冷却的各行各业。
