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香菇烘干机食用菌烘干

香菇是食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美、香气沁人、营养丰富，素有“植物皇后”美誉。香菇味甘、性平，主治食欲减退，少气乏力。

香菇烘干技术非常重要，它对香菇形状、色泽、香味起关键作用。烘干设备必须用烘干机烘干才能保证质量。广州西莱特烘干机，烘干后香菇质量高、香味浓、色泽好、不开裂，含水量可以达到13%以下。烘干费用低，在提高经济性的同时，还有很好的节能减排作用。

香菇烘干机的干燥优势:

(1)中低温干燥方式，干燥过程物料不变形、不变质、不氧化、干燥*、干燥后复水性好、营养成分损失少，贮存期长，比传统干燥设备更有效保护物品的色、香、味、个体形态和有效成分，接近自然干燥，被干燥物等级高、无污染、更符合环保卫生要求；

(2)可配置全热回收系统，大化降低能量消耗；

(3)全自动控制方式，操作方便，可设定不同干燥曲线，满足不同干燥需要；温、湿度控制精准，波动小；

(4)可与传统蒸汽、电加热、红外线、微波干燥结合使用，缩短干燥周期、节约后期运行费用。

河粉烘干机还可以用于桂林米粉、江西米粉、广东米粉、切粉、排粉、面条、手工面条、挂面、龙口粉丝、粉条、粉

皮、凉皮、湖南米粉、红薯粉、土豆粉、玉米粉皮等各类米粉面条的加工处理。

香菇烘干的注意事项

1、升温与降温不宜过快，只能逐渐增减，否则菇盖起皱影响质量。

2、温度不能超过65℃，否则易烧焦。

3、菇面呈白色或灰白色的菇，可以把菇面向上平放到菇筛上，用干净喷雾器均匀轻喷清水干菇面上（不能喷在菇褶上），在放进烘干机。

4、如果并筛，一定要在5小时以后迅速进行。

5、烘干后的香菇要及时包装，低温干燥避光保存。

西莱特香菇空气能烘干机的特点

1，安装简单，对场地要求低，只需地面平整。

2，操作方便，高科技触摸屏，只要设定温湿度比及烘干时间，全程自动运行。

3，烘干效果稳定，告别靠人为经验烘干，品质达到统一.

4，节能环保，低电量产生高热量，无污染气体排出，无灰尘。

5，安全性能高，全程用电，采用温度監控，无明火。

6，烘干均匀，烤房采用多个循环风机，热风360度循环*。

热泵是一种热量提升装置，高温热泵烘干机组利用逆卡诺原理，从周围环境中吸取热量，并把它传递给被加热的对象（温度较高的物体），其工作原理与制冷机原理相反，都是按照逆卡诺循环原理工作的，所不同二者前者升高温度后者降低温度。

香菇烘干机的构造

热泵自控干燥系统由库房，热泵加热系统，冷凝排湿系统，温度湿度自动控制系统四部分组成。

1、室外主机部分（产生烘干热量）；

2、室内部分（向烘干物料输送热量）；

3、凝结水管路系统（凝结水集中排放的通道）；

4、排湿系统风系统（输送新风、排风、循环空气的通道）：风道、减噪器、送风口、回风口、排风口、新风口、风量调节阀；

5、电器控制及配电系统。

6、报警系统 当系统运行有异常情况时会发出警报。

西莱特烘干机6大优势

西莱特烘干机小身体拥有大能量，传统的燃煤、燃气、锅炉等烘干方式不仅耗时，耗力，耗人而且还存在安全隐患、污染隐患、食品卫生隐患等弊端。在讲究绿色化生产时代当前必然会遭到取代和淘汰，选择西莱特热泵烘干机节能、高效、智能、安全，从此告别劳民又伤财！

传统的燃煤、燃油、燃气锅炉，电加热烘干，高温蒸汽等干燥烘干技术因为成本高昂、环境污染、控制难度高等问题将逐渐被限制使用或终淘汰。热泵干燥烘干技术作为高效、节能、环保、智能的能源利用技术，能够充分发挥节能降耗，环境保护，提升干燥质量的特性。

热泵烘干机的工作原理是利用逆卡诺原理，气体氟利昂被压缩机加压，成为高温高压气体(温度高达100℃)，进入室内侧的换热器(冷凝器)，冷媒冷凝液化释放出高温热量加热烘干房内空气。烘干房内的物料通过热风的形式使物料中的水分汽化蒸发，蒸发出来的水蒸汽由排湿系统排走而达到烘干物料的目的。冷凝放热后的冷媒经过节流阀变为低温低压的液体，由于压力骤然降低，液态的冷媒进入蒸发器会*吸收周边空气的低位热能迅速蒸发变成气态，吸收了一定能量的冷媒回流到压缩机，进入下一个循环。这样，冷媒不断地循环就实现将空气中的热量搬运到烘干房内加热房内空气温度。

西莱特烘干机的应用范围十分广泛，它在中药材、木材、农产品、食品、工业品、海产品等领域都适用，想烘就烘，烘出品质，烘出您的所需。选择更专业、选择更正确，选择更智能、选择更环保，就选西莱特。

香菇烘干机其余型号

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