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菊花的加工工艺一般要经过采摘、杀青、干燥、烘焙等工序,而杀青就是其中重要的一个环节。
微波菊花杀青设备的工艺,主要利用微博能与迅速升温来钝化鲜花的活性氧化酶,扼制鲜花中的多酚氧化酶加速氧化,防止后续烘干过程中发生色泽严重改变,同时挥发鲜花的腥草味,使花香散发出来。同时对菊花进行干燥作用。经由微波杀青烘干后的菊花,色泽鲜艳均匀,外形美观。
微波菊花杀青干燥设备生产线的特点:
1.加热速度快:微波直接对菊花进行内外部同时受热,不需要预热,即开即用。
2.微波加热均匀,品质有所提高:微波杀青烘干是用过磁控管产生的电磁波均匀的照在菊花上,内外同时加热,无焦叶、焦边、碎屑等,产量好。由于菊花表面温度不太高,叶绿素变化少,向其损失少,干燥均匀。
3.灭菌、醇化作用大:菊花在采摘、制作过程,往往有二次污染的可能,微波杀青、烘干具有灭菌、醇化之功能,微波的这一醇化功能,其它机械是无法潜代的。
4.菊花营养损失少:菊花在微波加热箱内停留的时间较短,又不需要空气和蒸气导热,所以能保留菊花中的营养成份及药用价值。
5.全自动化流水线作业,产量大效率高:设备采用智能化操作,设有进出料口进行流水作业,效率高,增加产量。
6.降低劳动强度,提高工作效率:采用了自动上、下料,操作人员只须按动按钮,监控设备运转设备情况和菊花的杀青程度即可,整过杀青、干燥只需1-2人。
7.节能环保、没污染:微波杀青干燥设备,在运作的过程中不产生环境高温、噪音及烟尘,没有污染物的排放,设备只需要电、水即可。
菊花微波杀青干燥设备是针对茶叶、花茶产品烘干、杀青的新领域。该设备可以用于:杭白菊、胎菊、贡菊、金丝皇菊、小野菊、野金菊、金银花、玫瑰花、茉莉花、桑叶、茶叶等。
西安圣达环保设备有限公司生产的微波杀青设备是一种新型环保杀青设备。菊花杀青机,杀青速度快、效率高、效果好,在杀青的同时还可以去除水分,同时具有干燥的作用,一种设备两种用途,为客户节省投资成本,生产过程中也没有高温、噪音等,改善了生产环境,是一款值得信赖的好设备,好产品;公司为您提供售后服务,让您放心、安心使用!
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