真空滚揉机腌制均匀自动出料
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GR-600真空滚揉机腌制均匀自动出料

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诸城市汇康食品机械有限公司

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产品简介

真空滚揉机腌制均匀自动出料
真空滚揉机适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。特别对传统中式产品加工,加入滚揉处理工序,可以缩短腌制浸泡时间、改善效果,提高肉品品质

详细介绍

真空滚揉机腌制均匀自动出料

滚揉机的特点:
1、 滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍;
2、 可以提高肉的结着力及产品的弹性;
3、 可以提高产品的口感及断面效果;
4、 可以增强保水性,增加出品率;
5、 可以改善产品的内部结构,节能高效。
滚肉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高.需参考各种机器原理制作材料和成本型号定位.滚揉机作用破坏肉的组织结构使肉质松软加速蛋白质的提取和

全自动真空滚揉机,真空滚揉机价格,滚揉机作用,滚揉机好处,真空滚揉机原理,牛肉滚揉机作用,鸡鸭鱼肉滚揉机变频控制方法,小型真空滚揉机。滚揉机也叫真空腌制机,主要是将加工的肉类,如牛肉,羊肉,鸡肉,鸭肉,鹅肉,猪肉,鱼肉,蛋及蔬菜,果品放在真空状态内,可提高调味品进入肉品的速度,并 大限度的保持肉内的水分。滚揉机是将块状肉在真空状态下,通过筒体转动进行滚揉。筒体转动时,块状肉在真空状态下膨胀,纤维组织被拉开,在导叶片的作用下沿筒壁作向前→向后→向里→向前的回旋运动,互相挤压,同时沿筒壁切向翻滚、摔打。这样使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收。还能以人的口感,喜好使添加剂均匀的深入到块肉中间里,使肉及添加剂溶为一体,以达到肉质鲜嫩,出品率高的目的

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公司简介
诸城市汇康食品机械有限公司,从事肉类加工机械开发、设计、制造及销售的企业。以生产食品机械为主,从事斩拌机,滚揉机,灌肠机,盐水注射机,烟熏炉、刨肉机,肉丸机,禽类切块机、 拌馅机,活化嫩化机,鲜肉切片机、切条机、禽类皮液化气烧毛机、天然气烧垛椒机、桔梗除皮机、猪头 猪蹄劈半机、绞肉机、果蔬漂烫蒸煮机、 巴士杀青机 、解冻机、风干机、切菜机、夹层锅、搅拌炒锅、真空煮锅、包装机、扎线机、冻肉切块机、切丁机、胶带打包机、预制蔬菜清洗机,毛刷清洗机,洗筐机、高压喷淋清洗流水线、滚筒清洗机、大姜强利除泥清洗机、滚筒拌料机、滚筒风干机、全自动离心脱油脱水机、千页豆腐切块机、千叶豆腐切丝机、旋转式自动装袋机、鱼豆腐加工设备:斩拌机、灌装机、装盘机、蒸煮箱、切块机、肉类大小切片机、不锈钢盘子、小料车、工作台、等。产品行销各地,现有各类机械加工设备,够满足不同层次用户的需要,汇康食品机械有限公司

售后服务

1   服务宗旨:快速、周到、
2、服务目标:服务质量赢得用户满意
3、服务效率:保修期内或保修期外如设备出现故障,供方在接到通知后,维修人员用快 

的时间,赶到现场指点维修。
4损坏,供方维修或配件均按成本价计,



 

 

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