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1.肉制品加工处理设备厂家肉类切片机主要适用于无骨肉、禽类、鱼类、动物内脏的切片、切条等,具有质量好、产量高的优点。其使用方法:按铭牌上标称的电压上带有漏电保护器的电源开关,地线的连接必须良好。合上开关,将剔除骨头的温体肉块(切成与入料口相近的尺寸),从输送带平稳输送进去一次切成条状,二次切成块状等。
2.肉制品加工处理设备厂家肉类切片机的特点:
(1)采用输送带进料、出料切割整齐,方便操作,能实现产品快速包装。
(2)切片厚度可按照用户要求制作,可快速更换不同刀组,满足用户各种规格切片要求。
(3)能快速拆装进、出料带及圆刀片组,方便清洗,符合食品卫生要求。
(4)整体采用防水设计,全不锈钢制作,可直接用水冲洗机器。
3.切片机的技术参数:
进料口尺寸:330*55mm
切割尺寸:6-30mm
生产能力:500kg/h
功率:0.75kw
电压:380v
外形尺寸:2000*550*1250mm
重量:100kg
4.切片机的清洗及维护:
切断电源后,拆卸输送带,需拧开旁边螺丝,刀俎拆卸方便,清洗简单。拆下的输送带,刀俎用水冲洗或用水浸洗。刀片的清洁特别重要,可用水往下料口向刀片反复冲洗。轴承、链条、链轮、齿轮应定期加换润滑油,钝了的刀片可用砂轮、油石条修磨。如传动皮带变长致使刀片切力不足,可通过调整皮带的张紧力来克服。(注意:拆开外壳前一定要切断电源。)