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小型斩拌机—中国品牌—广州市善友机械小型斩拌机 一、小型斩拌机加工食品类型: 适用于原料肉、鱼类、水果、蔬菜及坚果类等的粉碎加工 二、小型斩拌机产品简介: 斩拌机是我司精心设计制作的新型细切机,由于采用蜗轮、蜗杆减速传动,所以结构更紧凑。具有操作方便耗电省,效率的特点。能快速地将肉、蔬菜、瓜果等食物切细,用以制作馅料,本机凡接触食物的零件均采用电蚀铝合金或不锈钢制作,外形美观,符合卫生标准。并设保护装置,安全可靠。可作为宾馆、酒楼、集体食堂和食品加工厂的理想工具。 斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计为组合,工艺精良,确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短,提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。根据不同用户的需要,我公司的斩拌机系列型号齐全、操作简便、安全可靠。 斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所*的肉类加工机械。 使用要求和维护:(Technical specifications.) 1、检查电源电压是否与标牌的一致,电源插头必须接地。 2、检查切刀的锁紧螺母是否上紧。 3、加入盆中肉块要大小适中,并逐块加入,以便切刀工作顺利进行。 4、用后切断电源,取下上盖,即可对刀片等处进行清洗,避免细菌滋生,注意不要让水流入轴承和电机, 三、小型斩拌机注意: 该机不得用水直接冲洗。 斩拌机装有电动机保护装置,在过载或被堵转的情况下,电动机被自动切断电源,起到对电动机安全保护作用,此时必须将供电电源切断,清除障碍,然后再接通电源重新启动机器。 四、小型斩拌机产品参数:
五、配套推荐: 可以根据您的需要另外配置一些设备,如冷藏柜等 |