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德国盖博 乳成分分析仪
品牌:FUNKE GERBER 型号:LactoStar
德国盖博 LactoStar乳品成分分析仪是乳品企业收奶及生产管理的理想工具,稳定性好检测精度高。
产品特点:
1.自动清洗及零点校准
Lactostar牛奶分析仪具有全自动清洗,进样以及零点校准功能,能够快速准确地测试乳制品的参数含量。带有彩色大型液晶显示屏。仪器的前部是操作面板,采用了超大彩色液晶显示屏以及5个操作键,使用方便。显示器显示当前的菜单项,上下左右按键可选择具体需要操作的参数值,移动到该参数之下点击回车键后即可进入操作程序。
2.快速准确
LactoStar牛奶分析仪可存储20套不同的乳品校准数据,测试不同乳品不需要重复校准,只需要更换到相应的校准数据下进行就可以了。可以进行原奶,全奶,脱脂奶以及奶油检测。对母乳,牛乳,羊奶都能进行相应检测。大约2分钟既可以得出结果。每次测试需要乳品30ml。
检测原理:
1. 蓝盒
- 蓝盒是进行光学测量的部件。所有不溶物会产生浊度。通过测量浊度可以得到脂肪和蛋白的总量。
2. 红盒
- 红盒是进行热学测量的部件。通过不同的温度可以测得脂肪含量以及SNF (脱脂干物质)的含量。
3. 程序分析
- 最后通过程序分析计算出各个组分的含量并计算出冰点。
样品量 | 12-20 ml |
检测速度 | 40 sec |
样品温度 | 2˚C – 45 ˚C |
相对湿度 | 0 – 80℅ RH |
交流电源电压 | 110 – 230 V |
直流电源电压 | 12 V |
尺寸 | 430/200/430mm |
重量 | 15.7 kg |
检测项目 | 检测量程 | 精度 |
脂肪 | 0℅ ~ 40℅ | ±0.02℅ |
非脂固 | 0℅ ~ 15℅ | ±0.04℅ |
蛋白质 | 0℅ ~ 10℅ | ±0.03℅ |
乳糖 | 0℅ ~ 10℅ | ±0.03℅ |
固体 | 0℅ ~ 5℅ | ±0.02℅ |
冰点 | -0.1˚C ~ 0˚C | ±0.002˚C |
德国盖博 牛奶成分分析仪 Lactostar
检测注意事项
1. 样品必须是牛奶。可以是母乳,牛乳,羊乳。原奶,全脂奶,脱脂奶以及奶油。但是发酵类奶制品如酸奶,乳清,奶酪与牛奶有较大区别,无法获得理想结果。
2. 牛奶中不含添加剂。面粉,酸性物质,有色物质,盐,防腐剂会影响测量结果。
3. 样品无需均一,但不能太厚/过多奶油,呈酸性或凝乳状。