谷物重金属快速检测仪器(风途品牌)采用扫描成像技术及免疫层析胶体金技术，可实现重金属(镉、铅)快速定量检测分析。

　　谷物重金属快速检测仪器Grain heavy metal rapid detection instrument

　　重金属元素的食物污染是由多种途径造成的，为了保障食 品安全以及人类 自身的健康 ，我们必须采取全面的防治措施。人体中的铅元素主要是通过 日常的饮水、进食、呼吸等进入 体 内，其中进食所摄人的铅元素含量 占总摄入量的90%以上，而 食物中的铅元素主要来 自于塑料 、陶瓷上面的彩绘、铁器以及动 物饲料等等。铅元素一旦进入人体很难 自然排泄出去，积 累下会造成人体，免疫功能下降，造成智力受损。能够引起人体 的贫血、生殖系统疾病 、消化系统疾病，甚至会造成癌变。我国 现阶段食物重金属元素污染 中，铅元素占据了主要的地位，切食 物中铅元素含量普遍偏高，其中蔬菜中的铅元素污染尤为严重。

　　免疫层析胶体金检测模块

　　(1)采用扫描成像技术及免疫层析胶体金技术，可实现重金属(镉、铅)快速定量检测分析;

　　(2)检测卡卡槽：≤8×2×0.5cm，检测方式：扫描，扫描精度CV≤1.0%，检测时间≤5秒，测量重复性≤3%，光源：独立稳定恒流光源，探测器：超敏光电传感器。

　　(3)标准曲线录入方式：每批检测卡试剂盒配有标准曲线ID卡，标准曲线录入采用自动读取，检测过程无需准备标准品或质控品校准，操作简单;

　　(4)检测卡采用两线法设计，定量检测精密度(cv)：检测卡批内小于15%、批间小于20%，检测卡采用塑料单卡独立包装，防止检测条因暴露于环境而被污染且便于使用和保存，有效期：常温保存6个月有效，2-8℃保存1年有效;

　　(5)前处理方法统一：重金属镉和重金属铅前处理方法统一，可一次提取分别检测，提升效率;

　　(6)重金属镉、铅检测产品具有粮食系统国家检测机构产品评价报告。