| 乳糖胆盐发酵培养基 产品货号： HB0110
乳糖胆盐发酵培养基是 GB 标准*的培养基，用于食品、奶制品和水中大肠菌群的检测。 成份 （g/L） | 蛋白胨 | 20.0 | | 牛胆盐 | 5.0 | | 乳糖 | 10.0 | | 溴甲酚紫 | 0.01 | | pH 7.4 ± 0.1 25 ℃ | 此配方可以进行改良或增加营养成份以获得*的结果。 注意 此培养基仅供实验室使用。 用法 称取本品 35g 加入 1000ml 蒸馏水，不停搅拌加热溶解，分装试管， 分装每管 10mL ， 并放入一个小倒管， 115 ℃ 高压灭菌 15 min ，迅速冷却，备用。 贮存 制备好的液体培养基保存于 2 -8 ℃ ，应避免光线直接照射。干燥培养基应放置于阴暗干燥处， 保存温度 2 -30 ℃ 失效 干燥培养基超过保质期、结块和颜色变化都不能使用。 操作步骤 使用前，把制备好的平板放置室温 10-15 分钟。 1 、按不同的标准和方法制备样品 2 、把样品液加入试管中 3 、 37℃ 培养 20-24 小时进行计数 质量控制 1 、外观 此干燥培养基的粉末均匀，具有良好的流动性，呈乳白色。制备好的液体培养基呈白色透明液体。 2 、微生物试验 在 37 ℃ 培养 20-24 小时： | 质控菌株 | ATCC | 生长情况 | 产气 | | 单增李氏菌 | 27853 | - | - | | * | 25923 | - | - | | 大肠杆菌 | 25922 | +++ | + | | 大肠菌群 | | +++ | + | | 沙门氏菌 | | +++ | - | 方法的局限性 本培养基仅为细菌鉴定的一部份，需做其它补充试验。 参考文献 1. Vanderzant, C., and D. F. Splittstoesser （eds.）. 1992. Compendium of methods for the microbiological examination of foods, 3 ed. American Public Health Association, Washington , D.C. 2. Marshall, R. T. （ed.）. Standard methods for the examination of dairy products, 16 th ed. American Public Health Association, Washington , D.C. 3. U.S. Food and Drug Administration. 1995. Bacteriological analytical manual, 8 th ed., AOAC International, Gaithersburg , MD. 4. Cunnif, P. （ed.）. 1995. Official Methods of Analysis AOAC International, 16 th ed. AOAC International, Gaithersburg , MD. 5. Eaton, A.D., L.S. Clesceri, and A.E. Greenberg （eds.）. 1995. Standard methods for the examination of water and wastewater,19 th ed. American Public Health Association, Washington , D.C. | 
