产品简介

产品名称：酸性肉汤
Acid Borth
本公司主要有液体培养基、固体培养基、细胞培养基、菌种培养基等大部分产品都有现货，个别特殊产品货期需要1-2天，快递免费送货上门，质量保证，欢迎选购！

详细介绍

规格：250g

用途：用于酸性缺罐头食品商业无菌检验

配方：（g/L）

多价蛋白胨
酵母浸粉
葡萄糖
*
pH值 5.0 ± 0.2

5.0
5.0
5.0
4.0
25℃

原理：

多价蛋白胨和酵母浸粉提供碳氮源、维生素和生长因子；葡萄糖为可发酵的糖类；*为缓冲剂；较低的pH适应在酸性中生存的微生物生长。

用法：

称取本品 19.0g,加热溶解于1000ml蒸馏水中,121℃高压灭菌15分钟,备用。注:勿过分加热。

质量控制：

在36±1℃培养18-24小时。