食品安全一体化综合分析仪采用多功能集成、箱仪一体化技术形式，以高强度安全防护箱为载体，内部集成多个检测功能，便携性好，方便检测人员手提进入各类食品生产、销售和餐饮服务场所实施现场检测，且无需增加其它设施。

1. 功能构成：主要包括分光光度模块、农残检测模块、胶体金检测模块、荧光检测模块等，所有模块集成一体，可现场大部分兽药残留、农药残留、非法添加物、生物毒素指标。

2. 检测样品种类：蔬菜及其制品、水果及其制品、水产品及其制品、畜禽产品及其制品、乳制品、粮油及其制品、调味品、酒类茶叶及其制品、食用菌、饮料、蛋制品、米豆面制品、糖果糕点类（小食品）、薯类及膨化食品、瓶（桶）装饮用水、婴幼儿配方乳粉、婴幼儿配方食品等食品、水产品及其制品、茶叶、保健品、餐具等；

3. 人机交互：采用 15 英寸全彩色电容式触摸屏操作，多点触控，分辨率1024×768，无需外接电脑，系统各个检测模块通过食品安全数字化管理模块统一控制管理。

4. 操作系统：Android 5.1.1 版本。

5. 数据传输：可通过 WIFI、蓝牙、USB 口实现数据的导出和上传。

6. 打印方式：内置微型打印机，可以实现检测数据即时打印，打印条目可自由设定。

7. 供电模式：内置大容量锂离子电池，无外部电源条件下可持续工作至少 3 小时。

8. 检测操作界面直接显示操作指南和操作视频，根据当前所选检测项目，自动展示该项目的操作指南和操作视频，无需再使用其他程序进行打开，不用退出当前检测程序，更加人性方便。

9. 可以自行选择或者手工录入样品名称，同时对不同的样品进行检测，检测结果自动保存并可即时上传到服务器。

10. 每个通道可单独手工输入选择相关样品信息，被检单位信息，并可智能保存相应信息至数据库，方便下次调用

11. 智能定位模块：设备具备的机器码，支持定位，实时显示经纬度信息及地理位置图。

12. 无线通讯模块（选配）：可配置 2G/3G/4G（APN）通讯模块，能实现无线上网和数据传输功能。随机提供≥6G/年的上网流量，免费赠送 5 年服务。

 分光光度检测模块技术参数

1）检测能力：可检测食品中常见的农药残留、过量添加、违禁添加剂等指标。

2）16 个检测通道，至少包含 410、450、525、560、590、630、660nm 等 7个波长光源，且每个通道均可实现 7 个波长吸光度的检测；

3）光源类型：LED 单色光源；

4）透射比准确度：≤±1%T；

5）透射比重复性：≤±1%T；

6）线性误差：≤±5%；

7）内置参比通道，实时消除内外干扰因素影响，提高检测准确度；

8）具备样本液自动混匀功能。

 农残检测模块技术参数

1）检测能力：可检测食品中常见的农药残留物检测；

2）检测通道 16 个；

3）光源类型：LED 单色光源，波长 410±5nm；采用干涉滤光技术，消除光源波长漂移和环境光的影响；

4）透射比准确度：≤±1%T；

5）透射比重复性：≤±1%T；

6）线性误差：≤±5%；

7）内置参比通道，实时消除内外干扰因素影响，提高检测准确度；

8）具备加热功能，主动控温，温度适应性好，结果更准确；

9）采用标准比色皿检测，与国标方法一致，产品通用性好；

10）具备样本液自动混匀功能。

 免疫层析胶体金检测模块技术参数

1）检测能力：可检测食品中常见的兽药残留、生物毒素、违禁添加等；

2）可即时检测或者倒计时检测，可完成单联卡、三联卡的检测；

3）检测精密度 CV≤2.0%；

4）单次检测时间≤3s；

5）光电探测器：彩色高分辨率面阵 CMOS，500W 像素；

6）检测方式：反射成像式；

7）光源：全光谱 LED 冷光源。

荧光检测模块技术参数

1）检测能力：适用于食品、餐具、手等表面洁净度检测；

2）双通道检测，彼此独立，互不影响；

3）检测灵敏度：1×10-16 mol ATP；

4）分辨率：1 RLU（相对发光单位）；

5）检测范围：0~99999 RLU；

6）检测时间：10~30 秒可调；

7）准确度误差：±5%；

8）食品安全一体化综合分析仪具备开机自动校准功能。