压肉系水力测定仪在运用的空间上还是比较合适的，对肉质加工型的企业来说能够起到非常重要的辅助作用，目前对于肉质的品质要求是非常高的，不论是那个环节都要保证*的状态，肉质品在加工的时候需要经过很多道的工序和流程，整个流程都需要干净卫生，失水率测定也是肉质加工中比较重要的一项检测项目，肉质的水率要控制的恰到好处才能保证肉质的新鲜度和良好的口感，而且还能保证肉质的保质期。

产品特点：
1、适用于肉质实验室，肉质加工；
2、内置热敏打印机，噪音低、更清晰；
3、内置密码设置和数据处理，可以模拟失水量计算。
4、采用优质电机、驱动器，噪音小、控制精确；
5、*的Bualder操作系统具有测试数据统计处理功能,微型打印机输出；
6、.大屏幕彩色触摸液晶屏显示,实时显示曲线负荷压力。

技术参数：
1、电源：AC 110~240V，50Hz；
2、变形量：（1-70）mm；
3、返程速度：(1-100) mm/min；
4、分辨力：0.1N 或 0.01 kg；
5、试验速度：(1-100) mm/min；
6、测量范围：（0-1000）N 或( 0-100) kg。

压肉系水力测定仪是一款比较实用的设备，应用简单明了，使用简单快捷，操作也十分的简洁，具有一键校准的功能，既省时间也节省人力，告别了过去古老有笨重的模式，新的产品将会开启新的模式，如今的这款产品基本上来说，技术和使用标准已经是比较标准的，也比较符合行业的使用标准，时至今日而言在肉质品加工行业内也有许多的设备产品，例如瘦肉率、肉质颜色测定、肉质电导率测定等等一系列的产品都用于肉质加工和畜牧养殖行业。