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食品加工设备~全自动玻璃瓶含气饮料生产线的组成:
(1)水处理系统,所用制水设备主要包括石英砂过滤器(用于去除源水中存在的大颗粒杂质)、活性炭过滤器(主要用于吸附源水中的颜色、异味)、钠离子交换器(用于去除源水中的钙镁等离子,降低水的硬度,防止结垢)、精密过滤器(用于去除源水中部分细小的杂质颗粒及细菌,起到保护中空滤膜或反渗透膜)、中空纤维过滤器(用于去除源水中下来的颗粒杂质及细菌,保留源水中对人体有益的元素)、紫外线灭菌机(用于*杀灭水中的细菌,保证水的质量和安全)、储水罐(用于存储处理后的成品水)。
(2)调配系统,碳酸饮料主要由水、糖浆、二氧化碳及果汁组成,通过化糖锅制取糖浆,通过糖浆泵抽至调配罐。通过饮料配比工艺在调配罐中调制相应口味的饮料。
(3)冷却混合系统,冷却混合系统主要由冷水机、板式换热器、混合机组成。冷水机制取的冷媒(出水温度-3摄氏度)通过板式换热器,将物料降温。物料通过泵抽取至脱气罐进行脱气,脱气完成的物料经泵抽至混合罐,通过调节混合压力,调节碳酸饮料的含气倍数。
(4)灌装系统,灌装系统在整个生产线中ui关键的一个环节,灌装的好坏决定生产成本地高低与产品质量的好坏。混合好的物料直接经管道在压力的作用下压至灌装液缸内,灌装设备采用等压灌装的原理进行灌装。冲洗干净的瓶子经拨轮运送至灌装机,在下托瓶升降装置,瓶子被由下往上起,瓶口在预罩的导向下,准确对准灌装阀。瓶口与灌装阀密封垫接触,充气阀门开启并对瓶内进行充气,当瓶内压力与缸内压力相等时,开始注液灌装。注液灌装完毕后,充气阀门关闭。排气阀门打开释放瓶内压力。灌装结束后经由拨轮传送至封口机,封口结合后,满瓶经输送带输出。
(5)外包装系统,外包装系统主要由包装,日期打码及出厂包装这几部分组成。根据客户的需要,可以合理地选择套标机、贴标机、膜包机或装箱机等设备。
食品加工设备~全自动玻璃瓶含气饮料生产线